Al horno de camarón y queso Feta

La hornada es una técnica sencilla que produce resultados deliciosos cuando se usa para cocinar y preparar platos salados y dulces. La circulación integral de calor en el horno garantiza los alimentos se cocinan de manera uniforme. Hornear produce resultados muy sabrosos para los mariscos, por lo que la carne delicada escamosa en el interior y crujientes por fuera. Camarones absorbe sabores bien para marinar durante aproximadamente una hora antes de la cocción. Camarón se cocina cuando se ha vuelto opaco, es firme al tacto y se vuelve ligeramente rosado-naranja.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 375 grados Fahrenheit. Calentar el aceite de oliva en una sartén y añadir el ajo picado, lo que le permite cocer hasta que esté dorado. Añadir la cebolla picada y rehogar hasta que esté suave y translúcida.

2 Añadir la sal, pimienta y orégano. Se agita, a continuación, y agregue los camarones. Cocer durante unos 2 minutos, permitiendo a los camarones para absorber los sabores del ajo y especias.

3 Mezcle los tomates con el jugo. Cocinar por 5 minutos y transferir la mezcla de camarones de tomate a una fuente de horno.

4 Espolvorear el queso feta desmenuzado sobre la mezcla de camarones. Cocer en el horno precalentado durante 15 a 18 minutos hasta que el queso se derrita y oro. Servir con pasta o arroz y un poco de pan de ajo.

Consejos y advertencias

• La receta es para 4 adultos.
• Marinar los camarones durante 1 hora con sal, pimienta y jugo de limón, si se desea.
• Lávese bien las manos después de manipular mariscos crudos.