Para hacer las cosas con la mezcla de patata instantáneo

Una caja de patatas instantáneo es bueno para mucho más que las patatas trituradas rápidas. Ambos escamas de patata y gránulos de patata son verdaderas patatas, cocidos y deshidratados, y proporcionan nutrición similar a la de cocidos, patatas frescas. almacén de patatas instantáneo durante largos períodos de tiempo en el estante de la despensa sin deterioro o la brotación. Tenerlas a mano para esos días cómo-para-cena, y utilizarlos para crear algo especial.

Espesante y Más

Utilice copos de patata como un sustituto de la harina u otros espesantes en sopas y guisos. Añadir un poco a la vez y permitir que las patatas para reconstituir en el líquido de cocción antes de añadir más. Mezclar algunos copos de patata instantáneas con patatas frescas trituradas cuando usted hace croquetas de patata. Los copos instantáneos absorben parte de la humedad de las patatas frescas así que todo muy bien marrones sin conseguir empapado. Cocinar un lote rápida de puré de patatas instantáneo al principio de la tarta de pastor, o añadir escamas secas de pastel de carne en lugar de pan rallado.

Fry Revestimiento

Si te gusta recubrimiento crujientes los alimentos fritos como pollo o pescado, sumergir la carne en una mezcla de huevo y luego dragar en copos de patata. También se pueden combinar los copos de patata secos con migas finamente procesados ​​para el pollo, o con harina de maíz para los peces. Las patatas fritas de patata hasta un recubrimiento de luz y crujientes por fuera, mientras que la carne se mantiene húmeda y blanda.

Pasteles de papa

No se conforme con tortas de la plancha llanura de patata: Mezcla tortitas de patata con una patada. Mezcle 2 tazas de copos de patata con aproximadamente 1/3 de taza de harina de maíz, y añadir el ajo en polvo y escamas secas de chile al gusto. Mezclar en aproximadamente 1 taza de queso rallado y 2 tazas de granos de maíz - descongelado si se congela, si drenado en lata - y cebolla al gusto finamente picado. Añadir la leche para hacer una pasta suave y freír a cucharadas en una sartén ligeramente engrasada, de 4 a 5 minutos por cada lado. Incluir taquitos de jamón, tocino desmenuzado o hamburguesas o salchichas cocidas se desmorona en la masa para hacer éstos un plato principal, y la parte superior con crema agria antes de servir.

Harina, panes y productos horneados

patatas sustitutos de secado instantáneo para una parte de la harina en pan y galletas recetas. Para galletas de mantequilla en polvo para hornear, utilice una relación de aproximadamente 3 partes de harina a 1 parte de patata y hacer la masa como de costumbre. También puede utilizar copos de patata en las recetas de levadura, a veces la reconstitución en agua tibia para ayudar a hacer una cálida masa húmeda por un aumento garantizado. El almidón en las patatas ayuda a alimentar la levadura, por lo que la luz y mullidas rollos.