Cómo hacer una margarita del azúcar

margaritas gerbera son brillantes, formas de entretenimiento que parecen estar positivamente impresionante en la parte superior de una magdalena de lujo o agrupados en el centro de una torta. Se toman algún tiempo para hacer y más tiempo para secarse, pero dan como resultado cumplidos efusivos para el chef de repostería como unas excelentes imágenes para publicar en su blog. En forma de flores de pasta de goma son la pasta de azúcar mezclada con las encías, un brebaje calidad de los alimentos. Así las margaritas son comestibles, pero son suaves y no muy sabroso.

Instrucciones

1 Siga las instrucciones para hacer la pasta de azúcar de la goma de la pasta y el colorante sustituto de algo del líquido para obtener el color que desea para su flor. Un bonito color naranja brillante es fácil. Amarillo, rosa fuerte, rojo púrpura o incluso se abrirá también. Usted necesitará un pequeño pedazo de la pasta de goma de color amarillo para el centro de cada flor, por lo que hacer una pequeña porción de pasta de goma amarillo y lo puso en un holgado para mantenerla flexible hasta que lo necesite.

2 Cubra la superficie de trabajo y rodillo con almidón de maíz por lo que la pasta de goma no se pegue. Estirar la pasta de color tan delgado como lo puede conseguir con el rodillo o rodillo de pastelería. Cortar una capa de pétalos empujando la gran máquina de estampación en la pasta, levantando con cuidado y la liberación de la forma.

3 Deslice suavemente la espátula de metal bajo la forma de la flor y la transfiere a la primera flor. Coloque la flor de pasta de goma sobre la flor ex-forma se ajustarán a ella, dándole la primicia de una flor real. Use papel de aluminio moldeado sobre un huevo u otra forma de copa vuelto hacia arriba si usted no tiene formadores de flores. Las margaritas son flores poco profundas, por lo que no hacen la forma demasiado profunda.

4 Cepillar un poco de pegamento de goma en el centro de la flor drapeado y hacer otra flor para colocar en la parte superior de la misma. Presionarlos ligeramente juntos en el medio, donde se pone el pegamento. Curva unos pétalos hacia arriba de modo que la flor se ve natural, y use papel arrugado para mantener los pétalos allí mientras se secan.

5 Levantar el doble de la margarita de la forma cuando está seco y darle la vuelta. Estirar más pasta y el uso de la pequeña impresora para hacer varias pequeñas margaritas. Cortar los pétalos de margarita cada uno en dos con tijeras, y luego cortar las pequeñas margaritas por la mitad. Cepillo en la cola de goma para pegarlas alrededor del centro en el interior de la flor en una capa doble.

6 Tomar una pequeña pizca de la pasta de goma amarilla, rodar en una bola y empujarla contra el colador de metal para impresionar textura. Cepillar un poco de pegamento en la parte posterior de las encías y pegarlo en el centro de la margarita. Utilice la herramienta con punta para empujar textura más lleno de baches en él, y luego quitar el polvo del centro de la flor con pétalos de polvo. Dejar que la flor seca por un día o más para que se endurezca bien antes de usarla en una magdalena o pastel.

Consejos y advertencias

• Cuando se quita pasta de goma de una bolsa de plástico después de su almacenamiento, tendrá su revisión a la flexibilidad antes de que sea lo suficientemente elástico como para adelante.Los pasta se pueden almacenar en el refrigerador en una bolsa de plástico sellada para evitar que se sequen si necesita para armar su flor en etapas.
• Cuanto más gruesa que extender la masa, pasta de goma, cuanto mayor sea la flor se llevará a secar. Esta flor no va a ir mal, así que corriendo a través antes de que se seque no es necesario y podría causar su colapso.