Las ideas de picnic potluck

potlucks Picnic ofrecen a los huéspedes los dobles beneficios de compartir comida casera con amigos y familiares y cosechar los beneficios de aire fresco y sol. Los desafíos son mayores que potlucks de interior, como generalmente no hay fuentes de electricidad para mantener los alimentos refrigerados o calientes. Preparar comidas sencillas que mantienen así durante varias horas al aire libre o en realidad aumentar en sabor, ya que esperar para ser consumido.

Snacks y Aperitivos

carnes bien cocidas y aves de corral son seguros para servir en comidas al aire sin necesidad de refrigeración. Cocine las tiras de pollo en los pinchos de la noche anterior, adornar con su salsa favorita y refrigere. El pico de sabores, ya que vienen de nuevo a temperatura ambiente en el picnic. Para variar, agregar las tiras de carne tierna especiadas o costillas de cerdo a la barbacoa bebé a la bandeja. salsa casera servido con chips de tortilla es un buen aperitivo de picnic. Establecidas cuencos de diferentes tipos de frutos secos tostados con aromas únicos, como la canela, pimienta y chile en polvo. Servir las patatas fritas con frijol o pesto salsas.

Ensaladas y entrantes

ensalada de judías y lentejas secado vestidas con apósitos de aceite y vinagre picante mejoran en sabor cuando no se refrigeran. Mezcla de ensaladas de fruta fresca desde hace varias horas si se establece el tazón en una bañera llena de hielo. Pasta y arroz ensaladas hechas con ingredientes no lácteos se mantienen bien al aire libre. Freír un lote de pollo a la mañana del día de campo para un plato de picnic tradicional. Compra de un pan de cuatro o seis pies de un supermercado local y hacer una sub gigante de la noche anterior, vestir a las carnes y quesos con un aderezo de aceite y vinagre. Los sabores se funden en el refrigerador durante la noche y producir un delicioso sándwich para cortar en pedazos de la porción en el picnic.

Postres y dulces

Hornear una variedad de galletas y se dispuso una bandeja para los huéspedes para comer durante el día de campo. zapateros de frutas y pasteles soportar fácilmente temperaturas al aire libre, al igual que la libra o Bundt tortas no glaseado y panes de frutas y nueces. Haga una mezcla de frutos secos dulce y saludable con variedad de frutos secos y frutas secas. Manténgase alejado de los helados y otras golosinas frescas a menos que tenga una manera de asegurarse de que no terminen con un lío melty.

Consejos y sugerencias

Utilizar botellas de plástico para facilitar la dispensación de especias, salsas y aderezos para mantener la mesa de picnic libre de goteos y derrames. Si el uso de refrigeradores para el transporte de alimentos para el picnic, el paquete de ellos completo con bien los alimentos refrigerados y capas de hielo para la máxima refrigeración. Transportar los refrigeradores dentro del coche envuelto en mantas o sacos de dormir para mayor aislamiento; evitar transportarlos en el maletero del coche caliente.