Especias utilizadas en vehículos
Muchas personas no reciben suficientes verduras en sus dietas, en parte porque piensan vegetales tienen un sabor soso. Se puede agregar una variedad de especias para platos de verduras para llevar a cabo su sabor. Muchas personas simplemente se adhieren a la pimienta negro y sal cuando sazonar sus verduras, pero los cocineros más aventureros utilizan diferentes especias para mejorar el sabor de sus vehículos.
Canela
La canela proviene de la corteza del árbol de la canela. La canela se puede comprar tierra o en forma de barra, que se rodó en realidad corteza. Se añade un aroma cálido y dulce y sabor a los postres y platos de verduras. Cinnamon es alta en manganeso, fibra, hierro y calcio. El consumo de la canela tiene muchos beneficios para la salud; puede prevenir la coagulación, matar las bacterias, y mejorar la salud del corazón y el metabolismo del azúcar. Los estudios han encontrado que sólo el aroma de la canela puede mejorar la función cerebral. Trate de canela en platos de zanahoria y patata dulce, o espolvorear sobre los alimentos que contienen calabaza, calabaza y otras calabazas.
Cúrcuma
La cúrcuma se cultiva a partir de la raíz de la planta Curcuma longa. La cúrcuma es uno de los principales ingredientes de curry y especias en mezcla de curry. Curry son platos de verduras indias. La cúrcuma tiene un color amarillo-naranja y se añade a la mostaza de mesa para darle un color amarillo vibrante. Cúrcuma se ha usado como un anti-inflamatorio y antioxidante que puede ayudar a prevenir las enfermedades. Trate de cúrcuma en la coliflor, el brócoli, judías verdes, cebollas, apio o pimientos dulces. También se puede hacer un curry de su propia e incorporar la cúrcuma. curry de verduras se pueden hacer usando una variedad de verduras, como calabaza, calabacín, cebolla, pimiento, coliflor y patatas.
Nuez moscada
La nuez moscada es producido por trituración o rejilla de la almendra de la semilla en el interior del fruto del árbol de la nuez moscada. La especia se puede comprar entero o molido, aunque el sabor más fresco viene de nuez moscada entera que puede ser rallado en platos durante la preparación de alimentos. La nuez moscada tiene un sabor a nuez, ligeramente dulce, que es por eso que se utiliza comúnmente en productos horneados y en las frutas. También se encuentra en salsa de barbacoa y carne recetas. La especia es muy fuerte, por lo que sólo tendrá que utilizar un poco de nuez moscada para experimentar su fragancia y sabor. Trate de nuez moscada, con champiñones, cebolla, espinaca, batatas, zanahorias y calabaza.