Cómo congelar los melocotones frescos

April 20

Cómo congelar los melocotones frescos


Los melocotones son disfrutados como un delicioso aperitivo en todo el mundo. Ha habido muchas cepas diferentes producidos, causando cada tipo de melocotón tener diferentes atributos. En Estados Unidos, los melocotones frescos son una fruta de tamaño mediano con una piel de naranja y amarillo borrosa. Se utilizan comúnmente en una variedad de recetas. tarta de melocotón, pastel de durazno y melocotón en conserva son algunos ejemplos de donde se puede encontrar esta fruta que se utiliza. Si usted tiene una cosecha de melocotones y desea guardarlos para una fecha posterior, puede hacerlo fácilmente. Considere la posibilidad de congelación en el congelador en casa. No se necesita mucho esfuerzo o dinero para congelar los melocotones frescos.

Instrucciones

1 bolsas de compra o contenedores especialmente diseñados para su uso congelador. El uso de cualquier otra cosa dará lugar a quemaduras por congelación en sus melocotones.

2 Lavar, pelar, cortar en boxes y los melocotones como si se va a comer. Use agua fría para enjuagar la fruta cuando haya terminado.

3 Prevenir los melocotones de pardeamiento, sumergiéndolas en una solución de jugo de limón. Alimentos Safety.Wisc.edu sugiere que combine 3 cucharadas de jugo de limón embotellado por litro de agua. Sumerja cada rebanada en la solución, a continuación, dejar que se sequen antes de su envasado.

4 Coloque las rodajas de melocotón fresco en el recipiente congelador. Empacar cada envase herméticamente. Algunos contenedores ofrecen frescura sellada al vacío. Está bien para utilizar esta función al congelar los melocotones frescos. Empacar tantos melocotones como se desee.

5 Etiquetar los melocotones y poner la fecha de ese día en ellos. Serán bien para comer durante un máximo de un año a partir de ese día. La mayoría de las bolsas de congelación tienen un lugar en el exterior donde se puede utilizar un marcador permanente para escribir el alimento y la fecha. Para otros recipientes, puede que tenga que colocar una etiqueta en el envase, a continuación, escribir en la etiqueta.

6 Encontrar un lugar adecuado en el congelador para almacenar los melocotones. Intente puso el piso si se han almacenado en bolsas de congelación. Una vez que se han congelado, puede almacenarlos en su lado si lo desea.


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