Cómo cocinar Enlaces cocer salchicha
Hay muchas variedades de salchichas unidas, incluyendo el desayuno, italiano, polaco y salchichas. En la preparación de salchichas crudas, usted tiene una opción de métodos de cocción. Freír los enlaces para un crujiente, carcasa o se dore hornear o asar las salchichas en el horno.
Instrucciones
Sarten para freir
1 Rociar una sartén antiadherente con una capa fina de aceite de oliva o vegetal. Calentar el aceite a fuego medio-alto.
2 Coloque las salchichas en la sartén. Girar la salchicha en todo el proceso de cocción con un tenedor o pinzas para que se doran uniformemente en todos los lados. Evitar perforar las salchichas, que pueden causar que los jugos se corren y se secan la carne.
3 Pan-alevines descongeló salchichas durante 12 minutos y salchichas congeladas durante 16 minutos, o hasta que la carne se cocina hasta el final. Retire las salchichas de la sartén y colocarlas en papel toalla para drenar.
Horneando
4 Precalentar el horno a 325 ° F.
5 Coloque las salchichas en una fuente para horno.
6 Hornear salchichas descongeladas durante 18 minutos y salchichas congeladas durante 22 minutos, o hasta que la carne esté bien cocida. A su vez los enlaces de una vez durante el horneado.
asar a la parrilla
7 Precalentar la parrilla. Organizar las salchichas en un molde para hornear de metal.
8 Coloque las salchichas en una rejilla de cinco pulgadas por debajo del calor.
9 Ase descongeló enlaces para 10 minutos y enlaces congelada durante 14 minutos, o hasta que ya no son de color rosa en el interior. A su vez las salchichas una vez durante asar a la parrilla.
Consejos y advertencias
- Las temperaturas internas salchichas deberían alcanzar los 165 ° F. cuando está marcada con un termómetro para alimentos leer rápido.