¿Qué prueba de alcohol es el vino hecho en casa?
En los Estados Unidos, a prueba de alcohol es dos veces el porcentaje de alcohol presente en una cantidad de líquido. La prueba de alcohol del vino de la casa, al igual que con el vino en general, varía debido a que hay diferentes tipos de vino.
Grado alcohólico del vino
Vino en general, que incluye vino de la casa, tiene una graduación alcohólica de 10 a 15 por ciento. Eso haría que la prueba de vino a ser de 20 a 30 la prueba.
La determinación de prueba de alcohol
La gravedad de vino es la cantidad de azúcar disuelto en el vino. Para determinar el contenido de alcohol del vino hecho en casa, tomar el peso específico de partida, reste su peso específico terminado y se divide por 7,36. La prueba del vino de la casa es el doble de los resultados.
Tipos de vino
Los dos grupos principales de vino son de color rojo y blanco. Dentro de los dos grupos, hay otras variaciones como Zinfandel, Shiraz y Cabernet. Cada tipo de vino tiene una prueba de alcohol ligeramente diferente y contenido.