Cómo diseñar un menú saludable
Tener un partido de la cena es una gran manera de socializar con sus amigos, tener conversaciones estimulantes y disfrutar de una cena. Si bien es fácil diseñar un menú completo de alimentos poco saludables y de grasa, es más difícil para llegar a un menú que es sano y delicioso. Es importante crear un menú sano y sabroso, ya que desea que sus invitados a disfrutar de la comida sin poner en peligro su salud.
Instrucciones
1 Compruebe su lista de invitados y ver cómo muchas personas están asistiendo. Esto le ayudará a decidir qué puede servir. Por ejemplo, si su presupuesto es de $ 50 y tiene 8 huéspedes, no puede permitirse el lujo de servir caros mariscos frescos y debe tener en cuenta que sirve algo más barato.
2 Pedir a todos los invitados si tienen alguna alergia alimentaria. Si alguien es alérgico, o bien no incluyen dicho componente o ellos hacen algo especial sin ese ingrediente. También averiguar si alguien es vegano o vegetariano y hacer las mismas consideraciones que hizo con la persona que es alérgica.
3 Recoger aperitivos saludables o versiones más saludables de aperitivos populares. En lugar de los chips y salsa, sirven hummus y pan de pita de trigo integral. Sirva brócoli fresco, zanahorias, coliflor y otros vegetales, junto con un baño saludable, como yogur natural con sus propios condimentos - sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón, etc. - mezclados.
4 Sirva una ensalada ligera. Tenga cuidado de lo que se pone en la ensalada porque los ingredientes incorrectos pueden convertir una ensalada saludable insalubres. Por ejemplo, evite craisins y aderezos pesados. Añadir un montón de verduras para la ensalada, como las setas, las cebolletas, zanahoria rallada y gajos de tomate. Use apósitos de luz. También puede servir a un aderezo de la casa; De esta manera, se puede reducir el consumo de calorías y aditivos innecesarios.
5 Preparar cortes de carne magra. Pueden ser tan sabrosa como los cortes más grasosos si temporada y marinar. Marinar la carne la noche antes de inyectarlo con tanto sabor como sea posible. Varias frutas frescas proporcionan preciosa condimento. Por ejemplo, puede marinar las pechugas de pollo en el romero, aceite de oliva y limón para una deliciosa comida. Sólo tenga cuidado de que no se vaya por la borda en la sal que se utiliza.
6 Experimentar con sus verduras. Usted no quiere que las verduras se prepara para ser suave, pero al mismo tiempo, usted no quiere tomar distancia de su valor nutricional. Utilice condimentos y adobos para ayudar temporada de las verduras. Añadir las verduras más sabrosas con los vehículos más apagados para conseguir un buen plato de acompañamiento. Por ejemplo, los tomates frescos, judías verdes frescas, albahaca fresca y el condimento italiano hace un plato maravilloso y con olor exquisito.
7 Elegir los carbohidratos sabiamente. No hay nada malo con los carbohidratos que sirven, simplemente asegurarse de que son carbohidratos saludables. Por ejemplo, en lugar de servir soufflé de camote que está lleno de azúcar, sirven de boniato al horno cubierta con canela. En lugar de servir panecillos blancos, sirven un pan de trigo integral con romero al horno en.
8 Servir un postre sabroso y saludable. Hay varias frutas que hacen postres maravillosos y están endulzadas naturalmente, por lo que no tiene que añadir el azúcar. Por ejemplo, se puede pelar una manzana y quitar el núcleo. pasas cosas en el núcleo, encabezan la manzana con canela y lo cuecen. Cuando esté listo, será igual de dulce y sabroso como el pastel de manzana. Se puede servir con crema batida sin grasa, si lo prefiere.
9 Sirva agua con rodajas de limón. También puede mantener las calorías por porción agua con gas con sabor a fruta fresca como las frambuesas. Si va a servir el vino, elegir un vino saludable para el corazón como el Merlot.
10 Prestar atención a su recubrimiento. Una placa atractiva va un largo camino. No se limite a tirar la comida en un plato; colocarlo en una forma atractiva similar a lo que se ve en sus restaurantes favoritos.