Cómo ablandar rápidamente Azúcar Moreno

El azúcar moreno, que viene en variedades marrones oscuras o claras, contiene melaza; se utiliza a menudo en la cocción o edulcorantes alimentos. Recetas típicas que requieren rango de azúcar morena de alubias para tartas de nuez. El azúcar moreno contiene humedad para mantenerla suave, y después se evapore la humedad, el azúcar comienza a endurecerse y forman grumos. Después se endurece el azúcar morena, la medición de la cantidad deseada de recetas o para otros usos es difícil, por lo que necesita para que se ablande.

Instrucciones

Horno

1 Calentar el horno a 250 grados Fahrenheit.

2 Coloque la cantidad deseada de azúcar marrón en una bandeja de horno.

3 Coloque el azúcar marrón en el horno. Mira de cerca y retirarlo del horno después de que se ablanda por completo.

4 Utilizar el azúcar moreno de inmediato, ya que volverá a endurecerse rápidamente.

Horno microondas

5 Verter el azúcar morena endurecido en un recipiente apto para microondas.

6 Cubra el recipiente con una toalla de papel húmeda.

7 Calentar el azúcar moreno en intervalos de 30 segundos.

8 Compruebe el azúcar moreno después de cada 30 segundos de calentamiento. Continuar calentando el azúcar morena hasta que se ablanda por completo. Utilizar el azúcar de inmediato, ya que se endurecerá de nuevo después de que se enfríe.