Cómo hacer que la plaza Lollipop del caramelo

September 16

Cómo hacer que la plaza Lollipop del caramelo


Lollipops, una golosina dulce duro en un palo, son los favoritos de los niños y adultos por igual. Haciendo piruletas está limitado sólo por la imaginación y los moldes se pueden encontrar para crearlos. Un número de proveedores de caramelo y las tiendas de artesanía venden moldes, incluyendo el molde cuadrado básico. Un cuadrado es una buena forma para por primera vez los fabricantes de caramelo con palo a utilizar.

Instrucciones

1 Rocíe los moldes para hornear con aceite y colocar los palos de piruleta en la pequeña hendidura en un extremo. El palo debe estar a medio camino arriba en la cavidad del molde.

2 Agitar las 2 tazas de azúcar, 1 taza de agua y 2/3 taza de jarabe de maíz en la sartén a fuego medio. Una el termómetro de caramelo a un lado de la sartén.

3 Llevar el líquido a ebullición y continuar la cocción hasta que llega a 300 grados Fahrenheit en el termómetro. Retire la sartén del fuego y deje enfriar. Deje descenso de la temperatura de la mezcla a 275 grados Fahrenheit.

4 Añadir la cucharadita 1/2. de saborizantes, colorantes y 1 cucharadita. de ácido cítrico, si se desea. El ácido cítrico proporciona un equilibrio ligeramente ácido a la dulzura. Mezclar bien.

5 verter rápidamente en los moldes preparados, asegurándose de que los palos de permanecer en el lugar.

6 Permitir que las piruletas que se enfríe durante al menos 10 minutos o hasta que esté firme. Liberarlas suavemente de los moldes, envolver en celofán y seguro con un lazo de cinta o torcedura.


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