Cómo utilizar un cazador furtivo del huevo Pan
sartenes de cazadores furtivos de huevos varían, pero el concepto es siempre el mismo: para simplificar la técnica de cocción del huevo clásico en el que un huevo sin cáscara se cocina en un baño de agua caliente. El método tradicional - simplemente craqueo un huevo en una olla de agua hirviendo - puede ser un poco incómodo, ya menos que usted es un verdadero experto lo general resulta en una masa-descuidado buscando, si es sabroso, de huevo cocido. Con una sartén poacher, el huevo se cocina con vapor, lo que no hay pesca el huevo fuera del agua, y el producto final sale en una forma ordenada.
Instrucciones
1 Retire la parte superior de la bandeja que alberga las hueveras. Llene el recipiente con agua de manera que apenas toque el fondo de las tazas - algunas cacerolas cazador furtivo de huevo tienen líneas de llenado para que sea más fácil.
2 Recubrir el interior de cada una taza de huevo con mantequilla, margarina o aceite en aerosol. Colocar en la parte superior de la bandeja.
3 Colocar el molde sobre un quemador de la estufa-tapa y de implantación alta para llevar el agua a ebullición. Una vez que hierva, tape la olla y reduzca el fuego a medio. Cocine por 2-1 / 2 a 3 minutos para los huevos escalfados con una yema blanda, más tiempo para que los huevos duros escalfados.
4 Retire la sartén del fuego y retirar con cuidado la tapa. tazas de elevación de huevo de una en una, usando una agarradera o pinzas de cocina, y los huevos de diapositivas sobre una placa o una rebanada de pan tostado.
Consejos y advertencias
- Microondas sartenes cazador furtivo del huevo funcionan de manera similar, pero asegúrese de pinchar la yema antes de cocinar.