Cómo hacer tortas en forma como las cartas

October 9

El cielo es el límite cuando se trata de opciones de diseños de la torta. Entre las posibilidades creativas, pasteles con formas de letras proporcionan los organizadores de fiestas con la capacidad para rendir homenaje a sus seres queridos o para celebrar eventos especiales con palabras, frases, acrónimos o siglas. Fabricación de tortas carta mediante la reducción de las tortas más grandes panaderos permite diseñar su propio estilo de fuente y controlan el tamaño de la fuente, en última instancia, garantizando el texto más apropiado y un pastel de dimensionar adecuadamente para la ocasión.

Instrucciones

1 Dibujar el texto en el estilo deseado en un pedazo de papel. Divida las formas de las letras redondas y las formas de las letras rectas o cuadradas y cortarlas en formas separadas para ser usadas como plantillas.

2 Hornear pasteles en moldes redondos para partes de las letras que tienen formas redondas o líneas, tales como "B", "G", "C" y "O" hornear pasteles en moldes rectangulares para piezas de letras con líneas rectas o formas rectangulares, tales como "L", "V", "H" o "F" Engrasar los moldes para pasteles suficiente como para asegurar la liberación adecuada de los pasteles.

3 Permitir que las tortas se enfríe por completo una vez retiradas de la estufa. Los pasteles no dejan enfriar no se corte limpiamente. A su vez las cacerolas boca abajo y suavemente soltar los pasteles sobre una tabla de cortar grande, estera u otra superficie apropiada para el corte.

4 Voltear las tortas de vuelta otra vez. Esquilar las cimas redondeadas de los pasteles con un cuchillo de sierra para crear superficies planas y parejas.

5 Cortar las formas de las letras redondas de las tortas redondas, utilizando las plantillas y el borde curvado natural del pastel, así como una guía. Cortar las formas de las letras rectas o cuadradas de los pasteles cuadrados. Bloqueo junto formas separadas, como un rompecabezas, para reducir los residuos tanto como sea posible.

6 Cortar las piezas y luego ensamblarlos en las letras. "Pegamento" con glaseado de piezas que se unen. Frost las partes superiores y laterales de las letras para unificar la torta.


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