Cómo hacer un / taiwanés Boba Smoothie japonesa

Boba, o una burbuja, té se hizo popular en Taiwán en la década de 1980 como un tratamiento después de la escuela. A medida que su popularidad crecía, se ha extendido por toda Asia e incluso puede ser encontrado en las masas en los Estados Unidos. Una variación popular en el té es hacerlo en un batido.

Instrucciones

1 Hervir 5 tazas de agua por cada media taza de perlas boba que desea utilizar. Volcar la boba en el agua hirviendo y revolver hasta que se convierten rollizo y flotan en la parte superior.

2 Tape la olla y cocine a fuego lento durante cinco minutos

3 Escurrir las perlas boba. Mezclar el azúcar y una media taza de agua, y añadir las perlas boba.

4 Coloque las fresas, la piña, el yogur, la leche y la miel en una licuadora hasta que quede suave.

5 Verter el batido en vasos y vierta las boba en la parte superior. Saquen sus pajas de beber boba de ancho y beber distancia.

Consejos y advertencias

• El uso de fresas congeladas y piña hace un batido más espeso.