Ideas simples de formación de hielo de la torta

Cumpleaños, fiestas, duchas y otras celebraciones son ocasiones perfectas para una torta helada. La creación de ese pastel especial que deja recuerdos duraderos no tiene que ser difícil. Si usted es un decorador de la torta de comenzar o ha estado haciendo pasteles durante años, con las ideas de formación de hielo fáciles y algunos toques personales, se puede hacer un pastel que será la final en su próximo evento.

Formación de hielo blanca suave

Uno de los mayores problemas para el comienzo de decoradores de la torta está haciendo sus tartas heladas aspecto suave. glaseado blanco similar a la formación de hielo real va a hacer el truco. Hacer de este glaseado con tres claras de huevo, 1/2 cucharadita. de crema de tártaro, 4 tazas de azúcar en polvo y cualquier colorante de alimentos que desee añadir. Batir las claras de huevo también. Tamizar el azúcar y el cremor tártaro y añadir el azúcar mitad de una taza a la vez. Añadir cualquier colorante de alimentos deseada. Agitar rápidamente ya fondo. Tendrá que trabajar muy rápidamente con esta formación de hielo mientras se seca rápido. Para evitar que se seque, coloque una toalla de papel húmeda sobre la taza mientras se está trabajando. El uso de un cuchillo invertida, las heladas rápidamente al principio y luego los lados con su formación de hielo.

Control de fácil formación de hielo Crumb

Mantener las migajas de su glaseado puede ser difícil. Coloque un pastel se enfríe sobre una superficie de servir. Use su receta favorita de formación de hielo. El primer método consiste en no permitir que su espátula para tocar la superficie de la torta directamente. Para ello puso una generosa cantidad de la formación de hielo en la parte superior y la formación de hielo diseminó solo tocar. Repetir a las heladas los lados. El segundo método consiste en hacer una capa de la miga. Para ello se comienza con una formación de hielo adelgazado de su elección. Repartidos en todo el pastel, comenzando en la parte superior y luego los lados. Refrigere durante una o dos horas. Esto se endurecerá la torta, sellado en migajas. La helada a partir de la parte superior y luego los lados.

A partir de la formación de hielo que adorna

Una vez que tenga su pastel helado y listo para funcionar, es hora de probar algo de la decoración. Artesanía y los grandes almacenes llevan pre-hechos glaseado decoración en muchos colores que usted puede agregar la punta de su elección y se van. Si lo prefiere, puede hacer un glaseado de crema de mantequilla básica. Llenar una bolsa de pasta y añadir una punta y el acoplador. Para los principiantes, zigzags, estrellas, flores, deje caer las bolas, puntos y globos son fáciles de hacer. La práctica en el papel encerado antes de decorar el pastel es una buena idea. No se desanime si sus decoraciones no salen perfecto la primera vez. Decorar requiere algo de práctica.

Aplicar hielo sobre un pastel en forma

tortas con forma son algunos de los más fáciles para los principiantes a hielo. Las sartenes vienen en una variedad de temas incluyendo los dinosaurios, animales,-bebé temática y personajes como Barney, Batman y Barbie. Llenar una manga pastelera con crema de mantequilla y añadir un número de 3, 4 o 16 de la punta. Decorar la torta entera con las estrellas. Si tu mano se cansa, que está bien para tomar un descanso. Sólo continuar donde lo dejó. Recuerde que debe mantener la cubierta de hielo para evitar que se reseque.