Tipos de zapateros

Zapateros tienen su origen en la época colonial, cuando los colonos americanos combinaría un relleno y una masa en un horno holandés para la cocción. Desde los primeros tiempos, los estadounidenses han creado numerosos tipos diferentes de recetas zapatero. Mediante la variación de los rellenos y los tipos de costras, zapateros hacen platos aptos para desayunos, almuerzos, comidas, cenas y postres.

postre de los zapateros

zapateros de postre con sabor a fruta son quizás el tipo más conocido. Estos van desde los zapateros remendones de una sola fruta simples, como el melocotón, arándanos, o de manzana, a las combinaciones múltiples de frutas más creativas, como la frambuesa con grosella, albaricoque o frambuesa. Al hacer zapateros de frutas, puede asegurarse un jugoso relleno húmedo por aspersión de azúcar en la fruta y dejar que repose durante aproximadamente media hora.

Savory zapateros

zapateros salados funcionan bien para las comidas. Para el desayuno o almuerzo, trate de un zapatero salchicha y manzana o un zapatero con huevos, tocino y queso. Una tarta de pollo con pimientos y maíz hace un plato atractivo para el almuerzo o la cena. Hacer un zapatero vegetariana sabrosa con una variedad de raíces y de invierno verduras, como los nabos, calabaza y zanahorias.

Tipos de costras

Hay dos escuelas principales de embargo sobre las costras zapatero. Algunas recetas requieren un pastel o tarta de la corteza, mientras que otros requieren una corteza de galleta. Mientras que la corteza de los pasteles funciona bien para zapateros postre, la corteza de galletas hace un maravilloso vehículo para los ingredientes adicionales que complementan su variedad de rellenos. Por ejemplo, añadir un poco de cebollino a la masa de galletas con un zapatero de las hortalizas, añadir los copos de avena y nueces picadas a la masa de un zapatero arándanos, o añadir queso cheddar rallado a la masa de una salchicha y manzana zapatero.

Poniendo todo junto

Puede mejorar sus combinaciones zapatero de frutas-y-masa por su elección de una fuente para hornear y la colocación de la masa. Traten de preparar sus frutas y pasta de pasteles zapateros en un plato redondo. Cortar la masa en tiras y organizarlo de una manera en forma de rejilla para una presentación elegante. Hornear el pollo y tarta de maíz en un plato rectangular. Forma la masa de galletas en círculos redondos y soltarlos en la parte superior del relleno para una presentación que hace pensar en los caminos de adoquines para los que se nombran los zapateros.