Como descongelar el pescado congelado

La congelación del pescado se extiende su vida útil. Antes de que se puede cocinar el pescado congelado, a menudo tendrá que ser descongelado adecuadamente. Fish necesita ser mantenido frío cuando se descongela para evitar el crecimiento de bacterias peligrosas. Peces necesita ser descongelado por completo para que se cocine uniformemente. El método más seguro para los peces descongelación para descongelar en el refrigerador, pero si usted está presionado por el tiempo, se puede descongelar en agua fría. Una vez que descongelar el pescado correctamente, utilice el pescado dentro de dos días.

Instrucciones

Refrigerador

1 Retirar el pescado congelado del congelador la noche antes de que va a cocinar. Coloque en el refrigerador en su embalaje original en un plato.

2 Deje que el pescado se descongele durante la noche.

3 Preparar el pescado una vez que se descongele por completo.

Agua

4 Retire el pescado congelado de su embalaje original.

5 Coloque el pescado en una bolsa de plástico que se pueda sellar.

6 Coloque el pescado congelado en el interior de un recipiente.

7 Pescar en el recipiente con agua fría. Deje que el pescado se descongele durante 30 minutos.

8 Reemplazar el agua en el recipiente con el agua más fría. Continuará cambiando el agua cada 30 minutos hasta que el pescado se descongela completamente.

Consejos y advertencias

• Evite descongelar el pescado en el microondas porque va a cocinar de manera desigual y puede alterar el sabor.
• Nunca use agua caliente para descongelar el pescado, porque esto va a promover el crecimiento bacteriano.
• No descongelar pescado a temperatura ambiente, ya que esto promover el crecimiento de bacterias dañinas.