Cómo arreglar un filete redondo que es delicioso y Tierno

filete redondo es un corte de carne de la parte posterior del animal. Este corte es algo resistente y magra. Cuando ablandada con un mazo para carne, filete redondo llega a ser similar al filete de cubo. Mantener la oferta de la carne mediante la cocción rápidamente a altas temperaturas, como por ejemplo sartén, o cocción lenta que en líquidos tales como salsa o salsa de tomate. Esta receta de filete redondo frito mantiene el deliciosamente tierna carne en una receta que se puede preparar rápidamente. Servir los filetes como sándwiches con ensaladas de lado para una comida fácil.

Instrucciones

1 Sal y pimienta al gusto 3 lbs. de empanadas de carne redondas, ablandada con un mazo. Vierta 1 taza de harina en un tazón mediano. Añadir a la harina 1/2 cucharadita. ajo en polvo, perejil, cebolla en polvo y pimentón y remover hasta que estén bien combinados.

2 Derretir 3 cucharadas. la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto. Verter el aceite vegetal 1/4 taza en la sartén, revolviendo para mezclar con la mantequilla derretida. Preparar la carne mientras se calienta el aceite. Sumergir cada hamburguesa en la harina, girando y presionando al bienestar de recubrir la carne.

3 Freír las empanadas de dos a tres minutos por cada lado, o hasta que esté bien dorada-la carne. Servir en caliente como un filete o como sándwiches en pan blanco.