Ideas de comida muy barato para una familia
Los padres que buscan para proporcionar comidas nutritivas y de relleno para sus familias con un presupuesto tienen una serie de opciones, incluyendo cupones, las ventas y los productos de marca blanca. Con un poco de creatividad y compras inteligentes, los padres pueden poner juntos recetas caseras de bajo costo que no sólo satisfaga a las paletas de su familia, sino que también proporcionan comidas que se pueden extender hasta varios días.
Pollo al horno con curry, mostaza y miel
Cuando el pollo está en venta, es una buena idea para abastecerse, como el pollo es una proteína nutritiva y prolífico que se puede utilizar en una gran variedad de recetas. Una de las ideas de recetas de bajo costo se cuece al horno de pollo con curry, mostaza y miel adobo. Los ingredientes son:
4 cdas. mantequilla
1/4 taza de mostaza Dijon
1/2 taza de miel de abeja
1 cucharadita. polvo de curry
8 piezas de pollo con hueso
Derretir la mantequilla y mezclar la mostaza, miel y curry en un tazón. Ponga el pollo en una cacerola grande o bolsa de congelador resellable y vierta el adobo sobre ella. Deje marinar el pollo durante el tiempo deseado (a una hora de la noche). Cuando esté listo para cocinar, coloque el pollo en una cazuela y vierta el adobo sobre ella (si ha utilizado la bolsa de congelación para marinar en lugar de la cazuela). En un horno precalentado a 350 grados, hornear el pollo durante 30 minutos. Dé la vuelta, y hornear durante 30 minutos adicionales. Servir con arroz y verduras mixtas.
Chile olla de cocción lenta con Turquía y Frijoles
comidas de olla lentas proporcionan una opción de cocina fácil y de bajo costo para los padres ocupados y por lo general hacen suficiente comida para durar varios días. Esto es especialmente cierto en el caso de Chile, que es un plato simple y abundante que puede ser lanzada juntos en la olla de cocción lenta en la mañana y se come de inmediato en el momento de la cena. Para esta receta, se necesitan los siguientes ingredientes:
2 latas (14 oz.) De tomates pelados enteros, escurridos
2 latas (14 oz.) De frijoles rojos, enjuagados y escurridos
1 lata (14 oz.) De frijoles negros, enjuagados y escurridos
1 lata (12 oz.) De salsa de tomate
1 libra de pavo cocida planta
1 taza de cebolla picada
1 taza de apio picado
1 taza de zanahoria picada
3 cdas. chile en polvo
4 cucharaditas. comino molido
2 cucharaditas. pimentón
1 cucharadita. sal
1 cucharada. salsa inglesa
1/2 taza de Amaretto (opcional)
Tirar todos los ingredientes en la olla y cocine a temperatura alta durante siete horas. Servir con queso rallado o crema agria.
Espaguetis con salsa marinara
La comida barata y rápida clásico es el espagueti con salsa marinara. La ruta fácil en servir este plato es para comprar un frasco de salsa y un paquete de fideos. Calentar la salsa, hervir los fideos, y combinar. Sin embargo, también puede hacer su propia salsa marinara añadir un hecho en casa, y aún así barata, toque a la comida. Para esta comida, se necesitan los siguientes ingredientes:
2 cucharadas. aceite de oliva
1/2 taza de cebolla picada
2 cucharaditas. picada o el ajo prensado
1 lata (28 oz.) De pasta de tomate
1/4 cucharadita. pimienta roja molida
Sal y pimienta para probar
pasta seca de su elección
En una cacerola, calentar el aceite a fuego medio y sofría la cebolla hasta que se ablanden. Mezcle en el ajo y rehogar durante uno o dos minutos, hasta que el ajo empiece a dorarse. Añadir la pasta de tomate y pimiento rojo triturado. Mezcle y cocine a fuego lento durante 20 minutos cubierto. Añadir sal y pimienta al gusto. Mientras tanto, hervir agua en una olla y agregar la pasta seca. Hervir la pasta hasta que esté al dente. Escurrir y cubrir con la salsa. Espolvorear el queso parmesano sobre la pasta y servir inmediatamente.
lasaña de espinacas
Un dilema en la preparación de comidas baratas es que las proteínas como la carne, el pescado y las aves de corral pueden ser costosos si no están a la venta. Una solución es hacer una comida vegetariana. Esto tiene dos propósitos: comidas más baratas y verduras añadiendo a la dieta de su familia. Una comida vegetariana de bajo costo es lasaña de espinacas. Para esta receta, se necesita:
12 onzas. fideos de lasaña
10 onzas. espinacas congeladas, picadas
1 frasco de salsa Alfredo
1/2 cucharadita. sal
1/4 cucharadita. Pimiento
1 huevo grande
2 tazas de queso cheddar, rallado
15 oz. queso cottage
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 taza de queso mozzarella, rallado
Descongelar las espinacas congeladas y remojar las hojas de lasaña en agua caliente durante 15 minutos. (Como alternativa, se puede comprar sin hervir la pasta de lasaña que no requieren un pre-remojo). En un tazón, combine la espinaca, salsa Alfredo y la sal y la pimienta. Combinar el huevo y quesos en un bol y mezclar bien. Capa de los fideos escurridos con los otros ingredientes de lasaña en una fuente para hornear sin engrasar 13x9x2, a partir de una capa de fideos, a continuación, una tercera parte de la mezcla de espinacas, a continuación, una tercera parte de la mezcla de queso. Repita las capas dos veces, o hasta que se quede sin fideos y llenado. Cubra la parte superior de la lasaña con queso mozzarella. Cubra el recipiente y cocer durante 45 minutos en un horno a 350 grados precalentado. Cortar y servir.