Cómo hacer jugo de cereza

Las cerezas han sido un fruto favorito de largo plazo. No sólo son sabrosos, pero están llenos de antioxidantes que se cree que reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer. Las cerezas son libres de grasa y lleno de vitaminas, y algunos dicen que los minerales en 20 cerezas pueden proporcionar alivio del dolor grave. Hay muchas maneras de disfrutar de ellos, incluyendo en forma de jugo.

Instrucciones

1 Lavar y enfrentar a todas las cerezas. Poner las cerezas limpias y el azúcar en una cacerola grande. Tapar y dejar reposar a temperatura ambiente durante dos horas. Esto ayudará a las cerezas absorben la dulzura. (La mezcla final se diluye con agua antes de beberla.)

2 Añadir agua. Mezclar hasta que se disuelva el azúcar.

3 Mover la sartén a la estufa, y llevar la mezcla a ebullición. Después de cocer a fuego lento durante 15 minutos, colar la parte líquida de la mezcla en otra cacerola. Asegúrese de presionar toda la humedad de las cerezas antes de desecharlos.

4 Al continuar a fuego lento el líquido que acaba de tensas de los restos sólidos de las cerezas, que comenzará a espesar. Mantener la ebullición hasta que sea la consistencia de jarabe de arce. Una vez que haya espesado, retirar la sartén del fuego y se deja reposar a temperatura ambiente para enfriar. Una vez fría, la transferencia a un recipiente sellado y almacenarla n el refrigerador.

5 El jarabe se forma la base de su jugo de cereza. El producto final se forma a partir de una o dos cucharadas en un vaso de agua con gas. Es posible que tenga que experimentar para obtener las proporciones correctas de jarabe de agua, pero una vez que comience a experimentar lo encontrará fácil de ajustar las cantidades a los gustos individuales.

Consejos y advertencias

• El zumo de cereza es extremadamente alto contenido de antioxidantes y también se supone para ayudar a aliviar los síntomas de la artritis y dolor en las articulaciones cuando se toma todos los días.
• Las cerezas pueden manchar, así que ten cuidado, especialmente durante el esfuerzo.