Cómo hervir congelados ostras

Mientras ostras frescas son, con mucho, la mejor manera de disfrutar de un plato de mariscos de ostras, muchas personas no tienen acceso a las ostras frescas y hacer que hacer con los congelados. ostras congeladas ya han sido "sin concha" - retirado de su cáscara - y se encuentran en el departamento de pescados y mariscos en el supermercado. ostras congeladas pueden tener un sabor y una textura ligeramente diferente que las frescas, pero siguen siendo una opción sabrosa para las recetas de ostras.

Instrucciones

1 Descongelar las ostras congeladas en el refrigerador durante un día antes de cocinarlos. Ellos se pueden descongelar directamente en la bolsa, pero poner la bolsa en un recipiente para recoger cualquier fuga.

2 Llene la olla dos tercios con agua y llevar a ebullición.

3 Verter las ostras descongelados en el agua hirviendo y se deja hervir durante al menos tres minutos. Tenga cuidado de no hervir demasiado tiempo, ya que se convertirán en goma.

4 Escurrir el agua en el lavabo usando el colador a continuación, utilizar las ostras en su receta favorita.