Cómo hacer germinar cardamomo

El cardamomo es conocida por su aroma y sabor picante. cardamomo molido o las vainas se utilizan tanto en la cocción del norte de Europa y de la cocina india. Brotación se ha convertido en un medio popular para la obtención de una alta cantidad de nutrientes de una variedad de semillas. Este método también se puede utilizar con cardamomo para aprovechar los beneficios medicinales completos de las semillas. Los brotes contienen los beneficios de la planta, mientras que conserva las cualidades aromáticas.

Instrucciones

1 Coloque las semillas de cardamomo en el frasco de conservas. Coloque la gasa sobre la parte superior de la jarra y asegure con una longitud de cuerda atada.

2 Cubra las semillas con agua. Agitar suavemente y luego escurrir. Añadir otra taza de agua y empapar durante la noche.

3 Escurrir las semillas de nuevo, añadir agua, remolino y drenaje. Apuntalar el frasco en un ángulo dentro de la taza. Repita el enjuague cada mañana y tarde.

4 Cuando los brotes han crecido alrededor de 4 cm de largo, que están listos para consumir. Transferir a un recipiente hermético y luego refrigerar.

Consejos y advertencias

• Experimenta con diferentes áreas de su casa para encontrar que el mejor clima de crecimiento es.
• No consumir brotes si son mayores de una semana. Ellos comenzarán a oler amargo si van mal.