Lista de alimentos para servir en una barbacoa
Una barbacoa es una manera informal para llevar amigos y familia para la socialización y diversión. La comida es la parte más importante de una barbacoa, el evento se define por el mismo. Mientras que ciertos alimentos se asocian a menudo con la barbacoa, tomar en consideración el tipo de alimentos que le guste, y su nivel de habilidad cuando se trata de cocinar con una parrilla.
hamburguesas
Hamburguesas son comúnmente asociados con barbacoas sin importar donde se llevan a cabo. Son fáciles de servir y fácil para los clientes para manejar en un entorno social. Hay diferentes carnes que se pueden utilizar para crear las hamburguesas caseras que son adecuados para la parrilla, tales como carne de vaca, cordero, carne molida de pavo o pollo. Para los vegetarianos o veganos, puede servir hamburguesas vegetales hechos de setas portebello o frijol negro.
Los perros calientes
A menudo, una barbacoa que tiene hamburguesas también sirve perros calientes. Por lo general, que se sirven en los bollos con el condimento, la mostaza, la salsa de tomate y una selección de otros huéspedes condimentos se pueden adaptar a sus gustos. Como las hamburguesas, hay diferentes tipos de perros calientes en el mercado, tales como carne de res, pavo, carne de cerdo o de verduras o queso de soja basan.
Costillas
Tienen un montón de platos y servilletas disponible si sirve costillas a la barbacoa. Hay diferentes tipos de nervios entre los que elegir la hora de planificar su menú, como la carne de cerdo bebé espalda, costillas de cerdo, corte de carne y costillas de San Luis. Utilice un masaje en seco para marinar las costillas para acentuar el sabor antes de cocinar y servir cubierto con su salsa comprado en la tienda o una barbacoa casera favorita.
Pollo
Al momento de servir el pollo a la barbacoa, se corta en cuartos o en partes, y marinar antes de asar. Utilice los adobos húmedas o secas y dejar que los sabores trabajan en la carne durante varias horas antes de la cocción. Servir con o sin salsa de barbacoa.
Ensaladas y repollo
Para los platos laterales, ofrecer a los huéspedes ensalada de patatas, col o de ambos. Una ensalada de patata fría hecha mediante la mezcla hervida y las patatas en dados, mayonesa, huevo, la mostaza y el condimento es fácil de hacer y complementa la mayoría de los alimentos que pueden servir. Ensalada de col es también un acompañamiento común a las comidas de barbacoa y se compone de repollo, zanahorias, mayonesa, vinagre de sidra y el azúcar.
Maíz en la mazorca
El maíz en la mazorca puede ser a la parrilla y servido con o sin las hojas adjuntas. Suavizar una mezcla de mantequilla de hierbas sobre el maíz antes de colocarla por encima de calor directo durante aproximadamente 12 minutos. Gire el maíz cada pocos minutos para asegurar que todas las partes están adecuadamente doradas. Mazorcas de maíz funciona bien en las barbacoas que también sirven pollo o costillas a la parrilla.