Cómo escoger y cortar las naranjas

July 1

Cómo escoger y cortar las naranjas


naranjos pertenecen al género Citrus, pero sus frutos son técnicamente hesperidio, un tipo de baya segmentado. Hay muchos tipos de árboles de naranja y la mayoría no superan los 30 pies de altura, por lo que la recogida de fruta fresca no es un reto para la mayoría de los adultos. Para las más fragantes, muestras deliciosas, naranjas recién recogida y se cortan justo antes de comer. La Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos recomienda comer una o dos tazas de fruta fresca a diario - y las naranjas son una fuente excelente, sabrosa de la vitamina C.

Instrucciones

1 Encuentra una fruta con un color naranja brillante y sin verdor visible. La naranja debe estar firme pero le dan un poco cuando se aprieta.

2 Agarre la naranja como cerca del tronco como sea posible. Mover las hojas fuera del camino y tire de la fruta hacia usted mientras un ligero movimiento giratorio.

3 Enjuague la naranja con agua fría para eliminar cualquier residuo o pesticidas. Secar con una toalla de papel.

4 Coloque la naranja en una tabla de cortar con el tallo hacia arriba. Coloque el cuchillo sobre el vástago y cortar la naranja por la mitad.

5 Colocar las mitades de abajo y cortarlas a lo largo en dos. Comer la fruta utilizando las cáscaras como un soporte práctico. Tirar las cáscaras.

Consejos y advertencias

  • Chill naranjas en el refrigerador durante 15 minutos antes de comer para tomar un aperitivo refrescante.

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