Cómo hacer un sándwich de pavo Hamburguesa

Si usted está buscando una versión más ligera de hamburguesas, considere la parrilla una hamburguesa de pavo. Tiene una textura ligeramente diferente que una hamburguesa de ternera y requiere un poco de preparación extra para que sea sabroso. Pero usted puede hacer un delicioso sándwich y se sienten menos culpa comerlo.

Instrucciones

1 En un bol, añadir un huevo bien batido a la carne de pavo molida. El pavo de tierra tiende a ser más seco que la carne de res molida, por lo que el huevo ayuda a mantener las empanadas de hamburguesas juntos.

2 Verter en algunas migajas de pan. Para añadir sabor a la hamburguesa de pavo, puede utilizar las migajas de pan con sabor o panecillos. Añadir 1/4 cucharadita. cada uno de sal y pimienta.

3 Sazonar la carne de pavo molida. Añadir una cucharadita de 1/4. cada uno de mejorana, salvia y el ajo picado. También puede optar por usar el romero o cualquier otro condimento que le guste.

4 Mezclar los ingredientes juntos y dar forma a la carne de pavo molida en las empanadas.

5 Cocinar la hamburguesa de pavo hasta que alcance una temperatura interna de 170 grados Fahrenheit. Usted puede asar o cocinar en una sartén. Cualquiera que sea la forma de cocinar la hamburguesa de pavo, recuerde dar la sartén o en la parrilla una ligera capa de aceite en spray.

6 Montar los sándwiches. Coloque la hamburguesa en el panecillo. Añadir las verduras, como lechuga, tomate, encurtidos y ensalada de col y la parte superior a la mostaza o ketchup.

Consejos y advertencias

• Una libra de carne rendirá 4 a 6 hamburguesas.