Cómo hacer cigarrillos de caramelo

cigarrillos de caramelo se podían encontrar en las tiendas ya en el siglo 19. En 1970 y 1991, la prohibición se consideró en los Estados Unidos, pero nunca fue aprobada. Hoy en día, los cigarrillos de dulces no son tan extendida como lo eran antes, pero, afortunadamente, se puede crear una receta para sí mismo desde la comodidad de su propia casa.

Instrucciones

1 Pon las claras de huevo cocidas en un recipiente mezclador. Utilice una paleta plana y gire el mezclador en su posición más alta velocidad de unos 10 a 15 segundos. Esto debería ayudar a romper las claras de huevo.

2 Coloca 2/3 taza de azúcar en polvo a un lado. Girar la mezcla a la temperatura más baja velocidad y añadir el azúcar sobrante en la mezcla. Esto debe hacerse muy lentamente.

3 Sube la velocidad a media y dejar que se mezcle durante unos tres minutos.

4 Medir 12 cucharaditas de tilosa y colocarlo en un tazón pequeño. Tilosa es un polvo pasta de goma.

5 Cambie el ajuste de la velocidad de la mezcladora a baja. Espolvorear tilosa en muy rápidamente. Girar la velocidad con el fin de ayudar a que la mezcla espesa.

6 Espolvorear el azúcar en polvo restante en un contador que ha sido cubierto con papel encerado.

7 Utilice una espátula de goma para mover la mezcla de la taza en el papel de cera y azúcar en polvo.

8 Añadir el acortamiento de las manos y amasar la mezcla, la aplicación de algunos de los más azúcar en polvo en ella para formar una masa suave. La masa no debe ser pegajosa. Los dedos siempre deben salir limpio de la mezcla.

9 Añadir la pasta a una bolsa de plástico con cierre y, a continuación colocar la mezcla en el interior de una segunda bolsa. Sellar las bolsas lo más hermética posible. Colocar la mezcla en el refrigerador durante 24 horas para permitir que madure.

10 Retire la pasta del refrigerador y deje que se establece y se convierten en la temperatura ambiente. Tomar una pequeña cantidad de manteca y crear su cigarrillo dulces en forma de palo. Colocarlos en una bandeja de horno cubierta de papel encerado y colocar en el congelador. Congelar durante unas horas o hasta endurecido.