Mongolia asadores de Indianápolis
Barbacoa de Mongolia no es popular en la República de Mongolia, pero es común en el norte de China, donde cocinar al aire libre es más fácil, escribe Marc Cramer, autor del libro "La cocina de Mongolia Imperial: Recetas de los reinos de Genghis Khan." Ellos grill la comida en una gran estufa de hierro cubiertas sobre las brasas.
Barbacoa de Mongolia se dio a conocer en Estados Unidos durante la década de 1980, cuando muchos restaurantes chinos comenzaron a ofrecer la misma. En los Estados Unidos, se utiliza una parrilla regular o hibachi, cubierto con una hoja de hierro. Los huéspedes eligen todos sus ingredientes y la comida es luego a la parrilla delante de ellos.
Indianápolis tiene una amplia selección de restaurantes que ofrecen Barbacoa de Mongolia.
Barbacoa de Mongolia de BD
Divertirse y crear su propia comida son la base de la filosofía de comedor de BD. De acuerdo con la página web de BD, antiguos guerreros mongoles crearían una fiesta de celebración después de una lucha o batalla por asar carnes y verduras en sus escudos. El restaurante ofrece una gran selección de carnes, pescados y mariscos, pastas, verduras, salsas y especias. Mongolia Barbacoa de BD incluso ofrece instrucciones paso a paso en su página web y la información nutricional para la combinación se crea en línea.
Barbacoa de Mongolia de BD
3838 E. 82ª St.
Indianapolis IN 46240
317-585-0700
gomomgo.com
Oriental Buffet & Grill
El Buffet & Grill Oriental ha sido objeto de una amplia renovación para ofrecer a los huéspedes una zona de comedor más grande y más artículos en su buffet. Un comedor privado está ahora disponible para ser reservado por los huéspedes. La parrilla mongol ofrece una variedad que satisfaga a todos, desde los vegetarianos a amantes de la carne. Tienen carne de res, cerdo, pollo, camarones y carne de cangrejo, así como las verduras frescas.
7327 US 31 Sur
Indianapolis, IN 46227
317-888-2888
orientalbuffetandgrill.com
8 China Buffet
A 8 China Buffet, los huéspedes pueden disfrutar de parrilla mongol, ya sea en el comedor público o una sala de fiestas privadas. El buffet ofrece no sólo la barbacoa de Mongolia, pero más de 200 artículos de japonés, chino, y platos americanos. Los vegetarianos pueden crear platos que satisfagan sus necesidades especiales.
8 China Buffet
5393 E. Calle 82ª
Indianapolis, IN 46250
317-578-7888
8chinabuffet.com