Old Bay condimentos Ingredientes

August 6

Old Bay condimentos Ingredientes


Old Bay condimento se originó en Baltimore hace más de 70 años. Originalmente fue utilizado únicamente como una especia de productos del mar y se convirtió en un éxito instantáneo entre los amantes del cangrejo y camarones. El nombre original de la guarnición era, "delicioso Marca del camarón y cangrejo condimento." Old Bay condimento ahora se utiliza en mucho más que sólo los mariscos.

Sal de apio

sal de apio es el primer ingrediente de condimento Old Bay. Es un aditivo alimentario común y condimentos, generalmente se coloca en los huevos. sal de apio está hecho de sal y semillas de apio mesa. A veces, también se hace de la raíz de apio. Las semillas se muelen finamente a continuación, mezclar con la sal para añadir un sabor suave a la sal.

especias

Old Bay condimento contiene una mezcla de varias especias. Las especias utilizadas son: mostaza, pimienta roja, pimienta negro, hojas de laurel, clavo de olor, pimienta, macis, cardamomo, canela y jengibre.

Pimenton

El ingrediente final en Old Bay condimento es el pimentón. Pimentón está hecho de una mezcla de tierra frutos de Capsicum, que se conocen más comúnmente como pimientos. Pimentón tiene un sabor picante, pero a veces puede ser muy leve. También es un condimento saludable rica en vitamina C, que proviene de los pimientos de la que está hecho.

Usos

Old Bay condimento es un condimento para todo uso. Se sugiere principalmente para su uso en productos del mar, pero se puede utilizar en francés papas fritas, sándwiches, sopas, huevos, vegetales, aves de corral y casi cualquier cosa para que se suele añadir sal. Old Bay se utiliza incluso en cócteles, como el Bloody Mary. Old Bay condimento debe ser utilizado como un sustituto de la sal de mesa común, puesto que ya contiene una gran cantidad de sal.


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