Cómo transferir Frosting a una torta

Una de las partes más sencillas y más divertidas de hacer una torta que hiela que es él. No sólo el glaseado añadir estilo y color, se puede añadir una nueva capa de sabor y textura. Por último, el glaseado ayuda a mantener una torta húmeda. Ya sea que esté glaseado un simple torta de la hoja en un molde cuadrado o un pastel redondo con capas múltiples filas de glaseado, lo más importante a recordar es que la torta tiene que ser enfriado por completo antes de empezar.

Instrucciones

1 Se enfría la torta completamente. Errar por el lado de la precaución, ya que si se empieza el proceso de glaseado mientras que el pastel es demasiado caliente, grandes trozos de que se podría salir de su cuchillo.

2 Limpie las migas callejeros y coloque su pastel (o la primera capa) en el soporte o placa desde la que se va a servir él.

3 Moverá el glaseado alrededor con el cuchillo de mantequilla para aflojar para arriba si usted está utilizando la variedad comprado en la tienda de una lata. Usted puede personalizar glaseado (y delgada que fuera un poco) mezclando en una o dos gotas de colorante de alimentos en él. También puede optar por hacer su propio helar, que no es difícil.

4 Deje caer grandes gotas de glaseado uniformemente a través de la torta. Usando su espátula, extender el glaseado uniformemente en una capa fina a través de la torta. Esto se denomina "capa empanada." Está bien si algunas pequeñas migajas se mezclan con el glaseado ya que se le aplica una segunda capa, limpio de glaseado después de esta capa. Use glaseado generosamente para asegurar que no son áreas desiguales.

5 Si usted está haciendo un pastel de capas, apilar la segunda capa en la parte superior de la primera y repita el proceso de recubrimiento de migas.

6 Enfriar el pastel en el refrigerador durante 30 minutos.

7 Aplicar la segunda, una capa más gruesa de crema de vainilla. Utilice una manga pastelera con borde esquinas o añadir detalles.

Consejos y advertencias

• El glaseado no debe ser refrigerada, ya que será difícil difundir. Es ideal a temperatura ambiente.
• Si usted no puede conseguir el glaseado de la espátula, enjuagarlo con agua tibia para hacer más fácil la difusión.