Cómo cocinar con una bolsa de papel

Una bolsa de papel marrón o grasa a prueba simple puede ser una herramienta útil de un cocinero. El uso de una bolsa de papel para cocinar los alimentos ayuda a retener la humedad y el sello en sabor. Se puede utilizar una bolsa de papel para cocinar los alimentos en el horno de casa o en una hoguera en el camping. Puede utilizado bolsas de papel encerado o bolsas de sándwich marrones que se encuentran en la mayoría de los estantes de los supermercados al lado de aluminio y se aferran papel de aluminio y hornear. Los alimentos más comunes que se cocinan de esta manera son el pollo, pavo, carne, tocino y huevos y pescado. Aperitivos y postres como palomitas de maíz y pastel de manzana también se pueden preparar con una bolsa de papel. Este método de cocción reduce al mínimo los olores de los alimentos y hace que para una limpieza rápida y fácil después de la cocción.

Instrucciones

Tocino y huevos

1 Colocar las tiras de tocino en la parte inferior de una bolsa de papel con una base de aproximadamente ocho pulgadas por tres pulgadas y 10 pulgadas de alto.

2 Romper los huevos en el tocino.

3 Doble la parte superior de la bolsa hasta la mitad en rollos, así que la tapa está abierta.

4 Insertar un palo por el lado de las dos pulgadas superiores de la bolsa.

5 Utilizando el palo como un mango, mantenga la bolsa alrededor de cuatro a cinco pulgadas por encima de la fogata hasta que el huevo y el tocino se cocina. La base de la bolsa debe estar por encima del fuego. Esto debe tomar unos 10 minutos.

Pescado

6 El polvo de un trozo de pescado con sal y eneldo y colocarlo en un siete pulgadas por la bolsa de papel blanco de 14 pulgadas engrasado.

7 Fije el extremo abierto de la bolsa con una cuerda.

8 Coloque el pescado en una bandeja de horno y hornear en un horno a 375 grados Fahrenheit durante unos 20 minutos.

Turquía

9 Rellenar el pavo, frotar la piel con mantequilla y sal, y luego pegarla en una bolsa de papel marrón grande que lo normal.

10 Sellar el extremo abierto con un lazo de alambre.

11 Coloque la bolsa en un molde para hornear y pegarlo en un horno de 500 grados Fahrenheit durante una hora. Bajar el calor a 400 grados y cocinar por una hora, luego baje el volumen a 300 grados y cocinar por una hora más.

filete

12 Mezclar el ajo, la salsa inglesa y la pimienta en un tazón y deje marinar los filetes en la mezcla.

13 Escudo de los filetes en el pan rallado y los colocan lado a lado en una bolsa de papel.

14 Sellar la bolsa con un pincho y hornear a 375 grados Fahrenheit durante unos 40 minutos.

Consejos y advertencias

• Elija bolsas que son a prueba de grasa y libre de químicos.