Cómo asar o tostadas nueces
Asar o tostar los frutos secos realza el sabor y añade color. Usted puede comprar los frutos secos que ya han sido tostados o se puede hacer fácilmente usted mismo en su cocina con nueces frescas directamente desde el árbol. frutos secos tostados en el hogar emiten un aroma que recuerda a las vacaciones y le dará el sabor más fresco posible.
Instrucciones
Horno
1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.
2 Difundir las nueces sin cáscara en una bandeja de horno en una sola capa.
3 Tostar las nueces en el horno caliente, convirtiéndolos una o dos veces, hasta que se vuelven marrones de oro de manera uniforme. Esto tomará entre 5 y 10 minutos, dependiendo del tipo de tuerca.
4 Retire las tuercas del horno y verter sobre toallas de papel para enfriar.
Cocina de quemadores
5 Calentar una sartén a fuego medio-alto. Una sartén de hierro fundido funciona bien para esto.
6 Verter nueces sin cáscara en la sartén caliente.
7 Revuelva constantemente con una cuchara de madera hasta que los frutos secos se tuestan uniformemente un color dorado.
Consejos y advertencias
- Los cacahuetes se pueden asar en sus conchas en el horno. Convertirlos a menudo para evitar que se queme.
- Es siempre mejor para asar insuficientemente o las castañas que quemarlos tostadas. Tire de las tuercas del horno o la sartén cuando comienzan oscurecimiento para evitar la quema.