¿Puedo Sustituir ron de Bourbon en Brown torta de la mantequilla?

El alcohol no es sólo una bebida. Lleno de cuerpo y sabor, sólo un poco de alcohol agregará una chispa extra para casi cualquier plato. pastel de mantequilla marrón no es diferente, con su sabor picante tradicionalmente compensado por el sabor a roble de bourbon. Si usted no tiene este tipo de licor o quieres probar algo nuevo, puede cambiar fácilmente el ron de bourbon.

Ron vs. Bourbon

Ron y bourbon proporcionan diferentes sabores a la paleta, debido tanto a los diferentes ingredientes utilizados para crearlos, así como el proceso de destilación en sí. Con sabores más suaves que el whisky escocés tradicional, whisky Bourbon absorber una, sabor distinto a roble de las barricas de roble en el que se almacena tradicionalmente. Ron, por otro lado, es un pilar tropical, y se crea a partir de caña de azúcar y a menudo da el sabor del azúcar caramelizado. ron blanco tiene un sabor más suave, mientras que el ámbar, oro, marrón oscuro o ron tienen un sabor más audaz.

Sustitución

Determinar si los dos alcoholes son de igual prueba, que es el porcentaje de alcohol puro contenido en el líquido, que es típicamente 40 por ciento para estos licores. El alcohol se quemará cuando se calienta y se deja ningún sabor que contenía. Sustituir una medida igual de ron blanco para el bourbon se pide en la receta, si usted desea un sabor más suave. Sustituir una medida igual de ron oscuro para el bourbon pedido, si lo desea un sabor más audaz, más fuerte en el postre.

Condimento

Elija un ron con sabor a añadir un sabor específico. Vainilla ron añadirá dulzura y sabores de un ron especiado complementará los otros sabores de pastel de mantequilla marrón. Un ron con sabor a cítricos - específicamente naranja - complementa el rico sabor de pastel de mantequilla marrón, también. Si desea que el sutil sabor dulce de ron y el sabor a roble de bourbon, utilice un par de gotas de extracto de bourbon, además de cualquier cantidad de alcohol en lo que está haciendo.

otras sustituciones

Omitir el alcohol a partir de esta receta sustituyendo una cantidad igual de leche por el bourbon. Otra opción es utilizar el extracto de vainilla una parte combinado con dos partes de agua en lugar de cada parte bourbon pidió. Sin embargo, si usted quiere experimentar, probar diferentes tipos de alcohol, de amaretto a un escocés de edad, para probar las variedades de sabores que resultan de diferentes bebidas alcohólicas. Sherry, el coñac o whisky sour mash-también funcionan bien como sustituciones de bourbon.