Definición de Agua Purificada
Existen varios términos diferentes que se utilizan para describir los procesos y fuentes de agua mineral, y todo puede ser muy confuso. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) regula estos términos y normas para el agua embotellada. De acuerdo con la Farmacopea de los Estados Unidos (USP), agua purificada es el agua que se ha producido a través de los métodos de cualquiera de ósmosis inversa, desionización, destilación u otros métodos que cumplen con los estándares de USP para eliminar las impurezas.
La purificación por destilación
El método de destilación es un proceso de purificación del agua en la que el agua se calienta y se convierte en vapor de agua (vapor). A medida que se enfría el vapor, se condensa y se recoge el líquido. Destilación de agua elimina las partículas tanto orgánicos como inorgánicos. Esto incluye materiales radiactivos, las bacterias y también todos los minerales.
La purificación por ósmosis inversa
En la ósmosis inversa, el objetivo es tener una solución con todos los solutos y otra solución de sólo agua, en lugar de tanto el agua y los solutos en ambos lados de la membrana. La presión se aplica a la solución de concentración más alta, la superación de la presión osmótica y forzando el agua a través de la membrana. El agua es entonces prácticamente libre de soluto.
La purificación por filtración
El agua obtenida de una fuente municipal y embotellada para el consumo está etiquetada como "agua potable". El agua potable se purificó utilizando uno o varios métodos, incluyendo la desinfección, sedimentación, filtración de carbón, aclaración y / o desionización. Estos tratamientos eliminan los contaminantes orgánicos e inorgánicos, reducir la turbidez y mejorar el sabor. Esta agua es el más similar al agua del grifo.
Agua del grifo
El agua del grifo se requiere para cumplir con los mismos estándares de purificación de la FDA como agua embotellada y estas normas están regulados por la Agencia de Protección Ambiental (EPA).
Especulación
Diferentes métodos de purificación eliminar diferentes tipos de contaminantes, y los niveles de contaminantes que permanecen después del tratamiento varían. Estos niveles todavía deben estar por debajo de los estándares de la FDA. Se especula sobre la seguridad del agua del grifo para beber, así como la salubridad del agua de la que se han eliminado los minerales. No se han realizado estudios definitivos que prueben que, o bien no es saludable.