Cómo cocer al horno pasteles de fruta en Estuches de Pequeñas

Pastel de frutas se sirve típicamente en la celebración de la Navidad y con frecuencia se incluye en las cestas de regalo de vacaciones. Es una torta dulce hecha con fruta confitada picada y especias. A pesar de pastel de frutas ha sido a menudo objeto de burla por su carácter denso, como ladrillos, recetas modernas crean un pastel más ligero que puede ser disfrutado con café o como un plato de desayuno. El uso de moldes para muffins, el pastel de frutas se pueden hornear en porciones individuales y se envolvió en papel de seda, que dota de un colorido a las vacaciones cestas de regalo.

Instrucciones

1 Verter el jugo de manzana en un tazón pequeño. Añadir las pasas, las pasas y frutas confitadas y dejar macerar durante la noche en un refrigerador. En la mañana, coloque pequeño colador sobre un bol y verter la fruta y el jugo en un colador. Deje que todo el jugo se drene de la fruta, manteniendo el jugo en el recipiente para su uso posterior.

2 Mezclar el azúcar, la mantequilla y los huevos juntos en un pequeño tazón de tamaño mediano. Tamizar la harina, el bicarbonato, la sal y las especias en un tazón pequeño. Añadir los ingredientes secos tamizados a la mezcla de crema en pequeños incrementos y mezclar bien con cada adición.

3 Mezclar las nueces y frutas marinadas. Vierta la mezcla en moldes para muffins alineadas con las tazas de papel para muffins, llenándolos de tres cuartos de su capacidad. Coloque un pedazo de cerezo o nogal en la parte superior de cada panecillo.

4 Coloque la parrilla del horno en la posición central y hornear durante 20 minutos a 300 grados F. Sacar de las latas, manteniendo el pastel de frutas en moldes, y cepille ligeramente con zumo de manzana mientras aún está caliente.

5 Envolver cada pastel de frutas en papel de seda de colores cuando esté frío y colocar en la cesta de regalo.