Cómo rellenar una manga pastelera
Un elemento esencial para la decoración de pasteles es aprender a acentos tubería. Llenar varias mangas de repostería puede ser completado en menos de 1 minuto con un poco de práctica. mangas de repostería se pueden llenar con la formación de hielo, merengue o crema batida.
Instrucciones
Instrucciones
1 Mezclar la formación de hielo, merengue, o crema batida en un bol hasta que tenga la consistencia correcta. La formación de hielo, merengue o crema batida que es demasiado delgada en la consistencia simplemente correr fuera de la bolsa, mientras que lo contrario es cierto si es demasiado gruesa. Cosas demasiado gruesas en la consistencia va a ser muy difícil, si no imposible, para exprimir a través de la punta de modo que lo mejor es encontrar un medio viable.
2 Colorear la formación de hielo, merengue o crema batida con los colores de gel de decoración si se desea. Mezclar bien en un tazón pequeño hasta que todo el color es suave y uniforme. Si usted está buscando más de un aspecto jaspeado entonces bajo-mezcla le ayudará a alcanzar esa mirada.
3 Introduzca el adaptador en la manga pastelera. El anillo de acoplamiento debe ser retirado antes de la inserción. Recortar cualquier bolsa de tuberías extra con un pequeño recorte de las tijeras para que el acoplador se desliza en su posición. Si se corta demasiado manga para decorar el acoplador se caerá y se debe desechar la bolsa y comenzar con una nueva. Montar la punta decorativa en la parte exterior del acoplador y asegure firmemente con el anillo de acoplamiento.
4 Mantenga la manga pastelera con la punta colocada en su mano izquierda. Mantenga el tercio inferior de la bolsa en la mano y tirar la bolsa de adentro hacia afuera alrededor de la mano. Dos tercios de la bolsa debe ser al revés y la bolsa debe ser plegada sobre su mano mientras se está haciendo un gran "O". La final 1/3 de la bolsa debería tener lugar con la palma de la mano de una manera similar a una copa.
5 Utilice la espátula para recoger una gran cantidad de formación de hielo, merengue o crema batida de la taza. Dollop la formación de hielo en la manga pastelera abierto. Usa los lados de la bolsa para manchar la formación de hielo fuera de la espátula. Para una superficie sólida para limpiar puede usar los lados de la bolsa que sus manos descansan bajo. Llene la bolsa no más de 2/3 de su capacidad - la bolsa puede rellenarse tantas veces como sea necesario. Una bolsa que es demasiado lleno no lo hará tubería con un rendimiento óptimo. Rollo de los lados de la bolsa hacia arriba y girar tres veces en sentido horario. Mantenga la bolsa entre el pulgar y el dedo índice y el uso de la presión de la palma de la mano para pipa de la cantidad deseada de la formación de hielo, merengue o crema batida.