Cómo condimentar un sándwich de huevo frito

February 19

Cómo condimentar un sándwich de huevo frito


sándwiches de huevos fritos son comidas de un pan que puede servir para el desayuno, almuerzo o cena. Mediante la adición de la lechería y hortalizas a las proteínas y granos del sándwich de huevo, tiene una comida completa entre dos rebanadas de bread.Serve este sándwich huevo frito con un lado de porciones de patata al horno o un plato de fruta recién cortada para una comida nutritiva .

Instrucciones

1 Freír una empanada de chorizo ​​en una sartén hasta que la salchicha esté completamente cocido y no contiene ningún color rosa en el centro. Ajuste la hamburguesa de salchicha a un lado, pero dejan los goteos de grasa en la sartén.

2 Tostada dos rebanadas delgadas de pan que es crujiente y se cubre con agujeros y grietas, como el pan de masa fermentada. Frotis 1 cda. de mantequilla sin sal sobre ambos lados de las rebanadas de pan tostado de pan.

3 Coloque la hamburguesa de salchicha cocida en un trozo de pan y dos lonchas finas de queso cheddar envejecido más de la salchicha.

4 Derretir 1 cucharada. de mantequilla sin sal, a fuego medio-alto en la misma sartén que contiene la grasa de la salchicha hasta que la espuma de la mantequilla se ha desplomado.

5 Agrietarse dos huevos grandes y colocar cuidadosamente los huevos crudos en la grasa caliente. Espolvorear unas pocas sacudidas de condimento para aves, tales como Old Bay, sobre los huevos. Cocine los huevos hasta que las claras se vuelven brillante. Deslice una espátula suavemente bajo los lados de los huevos para asegurar que los huevos que no están adheridos a la sartén, y luego darle la vuelta cada huevo con cuidado para las yemas no estallen.

6 Deje que los huevos se cocinan durante 30 segundos en este lado. Deslice el uno huevos a la vez en la rebanada de pan sin cubrir. Cortar un cuchillo a través de las yemas de manera que corran en el pan para ser absorbido en lugar de explotar al morder en el sándwich.

7 Arriba los huevos con cuatro a seis hojas de rúcula, dependiendo del número de hojas que se necesita para formar una sola capa sobre los huevos. Coloque dos rodajas finas de tomate en la rúcula y la sal y la pimienta del tomate a su preferencia por el sabor.

8 Da la vuelta al pan tostado cubierto con salchicha y queso sobre el lugar y en ángulo recto en la parte superior del tomate. Presione el sándwich juntos antes de cortar en diagonal al otro lado; comer inmediatamente.

Consejos y advertencias

  • Vuelva a colocar la salchicha de cerdo con dos tiras de tocino crujiente para una textura crujiente.
  • Squirt unas gotas de Sriracha, una salsa de chile picante, en el bocadillo para el calor añadido.
  • No deje las yemas de huevo que moquea si la salmonela es una amenaza en su área, o si se está preparando este sándwich para un niño o una mujer embarazada; en lugar freír los huevos hasta que las yemas son de goma al tacto.

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