Cómo hacer italiana limón hielo con jugo concentrado

January 29

Un buen helado italiano se hace con tres ingredientes: agua, azúcar y jugo de limón. concentrado de limón le ahorrará de exprimir limones frescos, pero la compra de un producto que es un jugo puro sin aditivos para el mejor resultado. Algunos concentrados han añadido azúcares y conservantes que afectarán el sabor del hielo. La fuerza y ​​la textura de su brebaje variarán dependiendo de cómo ajustar la receta y la paciencia que usted tiene en el cuidado de su postre, mientras que se congela.

Instrucciones

1 Colocar todos los ingredientes en la sartén y calentar a fuego bajo mientras se agita hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. Si no es lo suficientemente dulce, añadir un poco más de azúcar, una cucharadita a la vez, hasta que se ha alcanzado el sabor deseado.

2 Verter la mezcla de limón en el molde, y colocarlo en el congelador.

3 Se agita la mezcla cada 20 minutos más o menos, mientras que el hielo se pone en marcha. La primera vez que se hace esto usted no notará mucho cambio, pero con el tiempo que empieza a congelarse. Por agitación, continuará para romper el hielo y terminar con una textura cristalizada que imitará la de hielo raspado.

4 Retirar del congelador cuando alcanza la consistencia deseada, y saca el hielo que sirven en tazas individuales.

Consejos y advertencias

  • Para servir más adelante, deje que el helado de limón se congele por completo y luego usar una licuadora o un procesador de alimentos para aplastar el hielo antes de servir.

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