Cómo hacer un café con leche sin una máquina de café

Para muchas personas, un café con leche caliente a mano tuberías, o un café expreso con leche al vapor, a partir de una cafetería cercana les ayuda a facilitar en su día agitado. Mientras café con leche caffe se hacen generalmente con grandes, máquina de café espresso de lujo y barcos de vapor, un buen café con leche es tan cerca como su propia cocina. Todo lo que necesita es un poco de buen café expreso, leche y, o bien una olla o una taza de café placa de cocina y un poco de tiempo y pronto podrá estar disfrutando de su propia bebida exprés hecha a mano sin tener que inclinar el barista.

Instrucciones

Cocina de quemadores

1 Brew exprés utilizando un moka. Un moka es una olla-estufa segura de dos cámaras con un compartimento central para el café molido. A veces se llama una máquina de café espresso estufa. Coloca el espresso muele en la cámara de medio de la moka y el agua en la cámara inferior. Coloque a fuego alto y el agua se levantará en la cámara superior a través de la presión. A medida que el agua se mueve desde la parte inferior a la cámara superior, se empuja a través del café molido para crear un fuerte espresso.

2 Calentar 1 ½ tazas de leche en una olla aparte, a fuego medio y caliente pero no hirviendo. Tradicionalmente, los cafés con leche contiene leche al vapor pero esto no es posible hacer sin el adjunto vapor que viene con la mayoría de máquina de café espresso. leche caliente va a sustituir también.

3 Combine la leche y café expreso en una taza que es lo suficientemente grande como para dar cabida a la misma. Revuelva para mezclar. Añadir edulcorante, si se desea. Esto hace que una porción de café con leche.

Microonda

4 Calentar el agua en el microondas. Para ¼ de taza de agua, esto debe tomar alrededor de 1 minuto en el microondas estadounidense promedio.

5 Preparar el espresso usando una prensa francesa vertiendo el agua caliente sobre el café muele en una prensa francesa. Una prensa francesa es una jarra de cristal que viene con el émbolo provisto de un tamiz. posos de café se colocan en un bote de vidrio y el agua caliente se vierte sobre las rutinas. Una vez que se elabora el café, el émbolo se presiona hacia abajo para detener el proceso de elaboración de la cerveza. Aunque no es auténtico espresso, una prensa francesa produce un café muy fuerte que puede ser utilizado como espresso. Dejar que el espresso empinada durante al menos 2 minutos para extraer el sabor del café.

6 Calentar la leche en el microondas en una taza grande, apto para microondas. Para garantizar un calentamiento uniforme, microondas a máxima potencia durante 30 segundos antes de retirar y se agita. Coloque la taza de nuevo en el horno de microondas y repetir el proceso dos veces más para un total de 90 segundos de calentamiento.

7 Empuje el émbolo hacia abajo en el la prensa francesa y se vierte el café en su taza de leche caliente. Revuelva para mezclar. Añadir edulcorante, si se desea. Esto hace que una porción de café con leche.

Consejos y advertencias

• Para un café con leche rápida, utilizar polvo de café espresso para hacer el componente expreso de tu café con leche. Mientras que el polvo de café espresso no le dará un sabor tan rico como granos de café recién molidos, se convierte en un sustituto decente. Consulte las instrucciones de su espresso en polvo para la combinación óptima de polvo de café espresso al agua para café espresso instantáneo.