Puede usted hacer un rollo de calabaza con una mezcla de torta?

August 1

Puede usted hacer un rollo de calabaza con una mezcla de torta?


pastel de rollos consisten en una capa de pastel cubierto de llenado que está enrollada y luego en rodajas para servir, hacer diseños atractivos molinete. Las combinaciones de sabores entre la torta y el relleno son casi infinitas, pero entre los rodillos de la torta clásicos, que son particularmente populares durante el otoño, son rollos de calabaza. Se hacen típicamente con una torta amarilla básica en la que se mezclan calabaza en lata y de la caída especias. El relleno se hace generalmente de queso crema. Al hacer un rollo de calabaza, se puede utilizar una mezcla para pastel de la torta amarilla, lo que le ahorrará tiempo y todavía producir un delicioso postre.

Instrucciones

1 Haga su masa de pastel amarillo de acuerdo con las instrucciones de la caja. Para hacer la calabaza con sabor a torta, añadir la calabaza enlatada y caer especias como la canela, clavo de olor y nuez moscada, si se desea. Cubra un molde para hornear de 15 por 10 pulgadas - también conocido como un molde para rollo de gelatina - con aceite en aerosol antiadherente y se vierte en la masa. Hornear de acuerdo con las direcciones en un horno precalentado hasta que esté hecho, por lo general unos 15 minutos.

2 Coloque el pastel cocinado en un paño de cocina espolvoreado generosamente con azúcar en polvo, que mantendrá el pastel se pegue. Rollo de la torta de la toalla mientras todavía está caliente y dejar enfriar durante unos 60 minutos.

3 Haga su llenado de acuerdo con su receta. El relleno más común para un rollo de calabaza consiste en una mezcla de queso crema, el azúcar en polvo y la vainilla. crema batida se puede utilizar en lugar de queso crema, pero este tipo de tortas se debe servir a las pocas horas de haber realizado como la crema batida no se puede sostener, así como el queso crema.

4 Desenrollar el pastel y difundir el relleno uniformemente por toda su superficie. Vuelva a enrollar el pastel, envuelva en papel plástico y refrigere durante aproximadamente una hora antes de abrir, cortar y servir. Puede recargar la torta con crema de vainilla, azúcar en polvo o nueces trituradas.

Consejos y advertencias

  • No se exceda en su pastel horneado, ya que se vuelven frágiles y difíciles de rodar. Torta se hace cuando de que se devuelve después de presionar ligeramente con el dedo.
  • Lo ideal es utilizar un molde que no es más que una pulgada de alto por lo que es fácil de quitar la torta cuando se hace la cocción.
  • En lugar de aerosol antiadherente para cocinar, se puede cubrir el molde con papel de cera o papel de aluminio para que sea fácil de quitar.

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