Cómo hacer frijoles de jalea en el Hogar

April 22

La invención de caramelos de goma proviene de la antigua caramelos tiempo, Turkish Delight. El caramelo de goma en su forma actual se hizo popular durante la Guerra Civil, cuando ithe caramelos fue vendido a los soldados. caramelos de goma consisten en una cáscara dura con un interior gomoso. caramelos de goma están hechos de azúcar, y si bien se pueden hacer en casa, que consumen mucho tiempo y requieren habilidad en la fabricación de dulces.

Instrucciones

1 Añadir el agua, el azúcar y la gelatina a una cacerola mediana. Se agita la mezcla a fuego medio-alto hasta que comience a hervir.

2 Hervir hasta que la mezcla crea una rosca corta, unos 20 minutos. Retire la mezcla del fuego.

3 Agregue el jugo de naranja y de limón y la sal. Deje que la mezcla se enfríe. Agregue la ralladura de naranja y limón.

4 Correr agua fría sobre un molde de 9 x 5 pulgadas. Verter el líquido en la sartén. Deje que la mezcla repose durante 4 horas hasta que esté firme.

5 Mojar un cuchillo en agua fría y correr a lo largo de los bordes de la cacerola. Gire la bandeja boca abajo sobre una tabla de cortar.

6 Utilice un cuchillo de sierra para cortar la gelatina al tamaño deseado. El polvo de las piezas en el almidón de maíz. Coloque sobre una rejilla para secar.

7 Fije el accesorio dispositivo de revestimiento a la batidora de pie. Coloque las jaleas en el dispositivo de recubrimiento, y añadir 4 cucharadas de agua y 3/4 taza de azúcar.

8 Encienda el mezclador el ajuste más alto. Siga las instrucciones de revestimiento de paredes duras incluidas con el accesorio para determinar la cantidad de tiempo necesario para crear la cáscara.

Consejos y advertencias

  • Experimenta con diferentes sabores cambiando el jugo.
  • bandejas de revestimiento puede ser caro. Puede cubrir sus caramelos de goma de azúcar de colores, si usted no tiene una bandeja de recubrimiento attachment.Read las instrucciones para la creación de un revestimiento de cáscara dura, diferentes marcas pueden tener otras especificaciones sobre las cantidades de azúcar y el agua utilizados.

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