Llenar Desayuno Alternativas a los huevos

April 24

Llenar Desayuno Alternativas a los huevos


Puede seguir una dieta vegetariana o evitar los huevos por otras razones, pero esto no significa que tenga que perder la oportunidad de llenar desayunos semejantes a huevos. Una variedad de ingredientes puede sustituir a los huevos en todas sus grapas favoritos para el desayuno. Mantener su comida rica en proteínas se asegurará de que te llena hasta la hora del almuerzo.

tofu Scramble

tofu fritos es una aproximación de huevos revueltos. Ha hecho por saltear firme desmenuzado o tofu extra firme en el aceite hasta que se caliente y ligeramente doradas. Diferentes combinaciones de condimentos pueden tomar el desayuno en diferentes direcciones. Por ejemplo, agregue la albahaca, el orégano, el ajo en polvo, sal y pimienta negro para un gusto italiano; o añadir sal, pimienta y el curry en polvo para un desayuno de inspiración india. A base de soja, queso de soja es rica en proteínas, lo que le ayuda a sentirse lleno durante más tiempo. Añadir las verduras, tales como pimientos o zanahorias ralladas, para la nutrición extra. Para hacerlo aún más relleno, disfrutar de ella en un burrito de desayuno vegetariano o sincronizarlo con un picadillo de papa.

Harina de garbanzos Tortilla

harina de garbanzo se puede mezclar con agua, semillas de linaza y los condimentos de su elección para hacer una tortilla sin huevo. Es preparado de la misma manera como lo haría cocinar una tortilla de huevo. Si lo desea, añada hasta la mitad de una taza de verduras finamente picadas de su elección a la masa para añadir un poco de color y vitaminas adicionales. harina de garbanzo es rico en proteínas y ayudará a mantenerlo satisfecho durante toda la mañana.

Huevo-Libre mini quiches

tofu mezclado puede hornearse en moldes para muffins para hacer mini quiches sin huevo. Puede dejar éstos sin corteza o ponerlos en una cáscara de masa de pastelería. Añadir aproximadamente 1 1/2 tazas de verduras en dados por paquete de tofu. Algunas buenas opciones son las setas, calabacín y pimientos. Temporada como desee, pero es una buena combinación de romero, tomillo, sal y pimienta. Si decide dejarlos sin corteza, se les puede hacer aún más relleno por metiéndolas en un panecillo tostado Inglés.

Sin huevos rancheros

polenta suave puede hacer una buena alternativa para los huevos con sus rancheros. Preparar los frijoles y la salsa en su forma habitual, pero debe reemplazar los huevos con una porción de polenta. Se puede utilizar ya preparado, polenta comprado en la tienda, pero es mejor si lo haces a ti mismo. Para obtener la consistencia adecuada, usar 1 taza de harina de maíz polenta seca por cada 5 tazas de agua o caldo de verduras. No sólo va a obtener un montón de relleno de proteínas de los granos, la polenta es alta en proteínas y carbohidratos para mantener sus niveles de energía y el hambre a raya hasta la próxima comida.


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