Cómo hacer un masaje de lomo de cerdo
El lomo de cerdo es magra, sabrosa y perfecto para dos o para una gran cena. Es una ovación en un plato de fiesta. lomo de cerdo siempre debe estar bien condimentada, y una buena frotación será prepararlo bien.
Instrucciones
1 Se pica el ajo y espolvorear con sal. Con el extremo plano de un cuchillo grande, romper la sal en el ajo, hacer una pasta. Colocarlo en un recipiente.
2 Mezcle el comino, corriander, romero y salvia y pimienta negro con una cuchara. Recuerde: corriander es mucho como el cilantro y el comino tiene un sabor ahumado. Romero y salvia son frescas y fragantes.
3 Añadir el aceite de oliva y mezclar juntos. Debe ser pastosa hasta el punto de donde forma a la cuchara.
4 Frote las hierbas en la carne, el asegurarse de obtener todos los lados. Cocine como se indica y que habrá perfectamente carne condimentada.