Cómo hacer un huevo hervido suave Perfectamente
Como gourmet como puede ser. los blancos sólidos fuera, y una yema blanda amarilla delicada dentro. Los usos para los huevos son infinitas, y esto es un testimonio de la unión de ebullición dura y la caza furtiva
Instrucciones
1 Llene una olla pequeña de dos tercios de su capacidad con agua. ollas más pequeños son mejores ya que la temperatura puede ser controlada de manera constante mi.
2 Llevar a ebullición y bajar el fuego a fuego lento. El agua parece ser ligeramente hirviendo, pero las burbujas no debe ser en realidad rompiendo la superficie.
3 Suavemente baje el huevo en el agua con una cuchara que tiene agujeros en ella. No deje caer el huevo en la olla, o podría agrietarse.
4 Establecer un temporizador durante 4 minutos aproximadamente, dependiendo de cómo el frío es el huevo.
5 Después de que el tiempo se ha terminado, retire el huevo con el mismo tipo de cuchara. Espere un momento para que el agua escurra, y cortar la parte superior del huevo con un cuchillo. La yema será nasal, y el huevo estará listo para disfrutar.
Consejos y advertencias
- Haga un agujero en el extremo redondo del huevo con una aguja pequeña para que el vapor pueda escapar, y ayudar a que el huevo no se agriete.
- Hay muchas maneras de cocinar los huevos como la caza furtiva, aleatorización, y la ebullición dura. Experimentar con este alimento muy versátil.
- Los huevos son una fuente esencial de vitaminas y de ácidos grasos omega-3 para los vegetarianos.
- Los alimentos que no están completamente cocidos corren un mayor riesgo de estar presentes bacterias. Tenga cuidado al decidir a quién servir este tipo de productos.