Cómo utilizar cocinas de microondas de arroz

ollas arroceras microondas entró en escena hace unos años y ahora estas macetas baratas están dando ollas arroceras eléctricas gran competición. Producen al vapor, arroz esponjoso con poco riesgo de que se queme. Los dispositivos también se pueden utilizar para cocer al vapor verduras y volver a calentar el arroz cocido. tapas especialmente diseñadas en las cocinas de arroz de microondas permiten que el exceso de presión mientras se mantiene la mayor parte del agua y vapor en la olla.

Instrucciones

1 Lavar la cocina de arroz en agua tibia jabonosa, enjuague bien y seque. Medida 1 taza de arroz blanco. Verter en el vaso de la arrocera. El uso de un grifo o cocina pulverizador de funcionamiento, llenar el recipiente medio lleno de agua y remover el arroz crudo con una cuchara para enjuagar. Escurrir el agua de enjuague, teniendo cuidado de no derramar el arroz.

2 Añadir agua 1 1/2 taza limpia a la taza. Coloque la tapa interior sobre el arroz, seguido de la tapa exterior. (En algunas cocinas, estas dos piezas se peguen entre sí.) Voltear hacia los pestillos laterales sobre las lengüetas de la cubierta. Ponga la olla en el microondas y cocinar con la potencia de 100 por ciento de 12 a 15 minutos, dependiendo de su horno de microondas.

3 Retire cuidadosamente la olla del horno de microondas. Es posible que haya alguna ebullición más en el piso del horno, que se puede limpiar con una toalla de papel. Dejar reposar la cocina durante cinco minutos. Abra la tapa con cuidado y esponjar el arroz con una cuchara de madera o una paleta de arroz. Una taza de arroz blanco crudo es igual a tres tazas ligeramente embalados arroz cocido.

Consejos y advertencias

• La mayoría de las cocinas de arroz microondas son los más adecuados para la cocción a tres tazas de arroz crudo. lotes más grandes resultan en efectos colaterales y el arroz cocinado de forma desigual.
• No se ahogan su arroz. Vierta cantidades iguales de agua y el arroz en la olla, a continuación, añadir 1/2 a 1 taza de agua adicional, dependiendo de la cantidad de arroz que se usa. Durante dos tazas de arroz blanco crudo, añadir dos y 3/4 tazas de agua.
• caldo hecho en casa sin sal se puede utilizar en lugar de agua para el arroz. caldo de conservas saladas resultará en arroz seco. Lo mejor es añadir los condimentos y la mantequilla después de que el arroz se ha cocinado.
• Una cucharadita de vinagre blanco, añade al agua de cocción de arroz, le dará más esponjoso arroz blanco.
• El arroz integral se puede cocinar en el microondas ollas arroceras, pero requieren diferentes variedades muy diferentes cantidades de agua y tiempos de cocción. Trate de cocinar 1 taza de arroz de grano largo marrón en 2 1/2 tazas de agua durante 30 minutos a una potencia del 100 por ciento. En función de sus preferencias y resultados, variar el tiempo de cocción.
• Una vez que se haya enfriado el arroz cocido, refrigere rápidamente. Para recalentar, añadir una cucharada o dos de agua para el arroz y microondas, tapado, durante 1 minuto.