Cómo hacer Frosting baja en grasa

helar hecho en casa es delicioso y fácil de hacer. Se puede usar en tartas, bizcochos y brownies. El helar está hecho de varias combinaciones de ingredientes grasos altos, tales como leche, mantequilla, queso crema, nata montada, crema agria y el chocolate. Personas que vigilan su ingesta de grasa todavía puede disfrutar de golosinas heladas mediante el uso sin grasa o recetas que hielan bajos en grasa. glaseado de crema de mantequilla es una gran glaseado de usos múltiples que funciona bien con sustituciones bajos en grasa y sin grasa. Se puede hacer en una amplia variedad de sabores, y es fácil de extender. También funciona bien para las necesidades de decoración de tortas simples.

Instrucciones

1 Pre-medir todos los ingredientes. Después de medir ellos, verter el extracto de vainilla en la leche. Colocar todos los ingredientes pre-medido al alcance de un recipiente.

2 Coloque la mantequilla en el recipiente de mezcla. Establecer batidora a velocidad baja, y batir la mantequilla hasta que esté suave y esponjosa.

3 Añadir lentamente el azúcar en polvo a la mezcla de mantequilla, raspando los lados del recipiente según sea necesario.

4 Verter en el extracto de vainilla y la mezcla de leche sin dejar de batir la mezcla de mantequilla y el azúcar.

5 Batir hasta que la mezcla combinada esté suave y esponjoso.

6 Desactive mezclador. Utilice la espátula de goma para raspar cuidadosamente el glaseado los batidores y nuevo en el recipiente. Heladas desea tratar.

Consejos y advertencias

• Cualquier glaseado se puede hacer mediante el uso de bajo contenido de grasa bajos en grasa o sin grasa sustituciones. Mantequilla, margarina, leche, nata montada, crema agria y queso crema son fáciles de encontrar en tales formas alternativas. virutas de chocolate y las plazas son más difíciles de encontrar sustitutos bajos en grasa para, pero si las otras fuentes de grasa en la receta son reemplazados por alternativas sin grasa o bajos en grasa, la receta seguirá siendo una receta baja en grasa.
• Si usted normalmente no compra la leche sin grasa, pero quiere usarlo como un sustituto sin grasa de la leche normal, la compra de un paquete de leche en polvo en su lugar. Es no grasa y se puede hacer en pequeñas cantidades sólo para cocinar y hornear.
• Las sustituciones pueden afectar el sabor general, la textura y calidad. Asegúrese de utilizar productos de alta calidad para los mejores resultados.
• Al cocinar y hornear, a veces se necesita un poco de grasa para el sabor o el espesor de producir resultados de alta calidad. Extracción de la totalidad de la grasa de un glaseado que necesita ser ligeramente gruesa puede producir resultados pobres.