Cómo prepararse para los depósitos de Ricotta

February 6

queso ricotta los cuales consiste en leche de oveja o de vaca. Se ve de color blanco cremoso en apariencia, y pequeñas cuajadas conforman la textura. queso ricotta menudo se utiliza en platos de la cocina italiana debido a su sabor dulce. El queso absorbe bien las especias, y proporciona una textura rica a las salsas. queso ricotta tiene que estar preparado adecuadamente para crear una cazuela concha rellena de asegurar que el queso tiene la consistencia adecuada.

Instrucciones

1 Combine 1 ½ lbs. queso ricotta con 8 oz. finamente rallado queso mozzarella en un tazón. Mezclar hasta que los ingredientes estén bien mezclados.

2 Se agita 2 huevos ligeramente batidos y ½ cucharadita. sal en la mezcla de queso. Agitar los ingredientes hasta que se mezclen bien. Los huevos se unen a la mezcla de queso durante el proceso de cocción mientras que la sal mejora el sabor.

3 Llenar cada cáscara cocida con 2 cdas. relleno de queso ricotta. Esta mezcla se llenará 15 a 20 conchas jumbo.

Consejos y advertencias

  • Añadir las espinacas cocidas al relleno de queso para añadir sabor adicional al plato.

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