Cómo lavarse las verduras orgánicas

Mientras que los vegetales orgánicos se pretendía llevar a menos pesticidas y otros residuos dañinos que los productos no orgánicos, la Administración de Alimentos y Medicamentos todavía recomienda que los vegetales orgánicos ser lavados antes de cocinar o comer. Muchos lavados comerciales están disponibles, pero estos no son realmente necesarios y sólo se puede introducir un conjunto diferente de los aditivos a los alimentos. El uso de agua fresca, limpia está muy bien para el lavado, pero si quieres una garantía adicional, combinar partes iguales de agua, vinagre blanco y un chorrito de jugo de limón para una solución de limpieza casera.

Instrucciones

1 Colocar las verduras en un colador en el fregadero y enjuague con agua limpia.

2 verduras de matorral como zanahorias, remolachas y papas con un cepillo de cerdas suaves para eliminar eventuales restos de suciedad. vegetales orgánicos comprados en los mercados de los agricultores no pueden pasar por un proceso de limpieza, como productos comerciales y pueden tener una suciedad en ellos.

3 Cortar las partes inferiores de las lechugas, col rizada, la col o acelgas y separar las hojas con el fin de limpiar a fondo la suciedad. verdes de espinaca pueden estar expuestas sobre todo por lo que puede empapar éstos en un fregadero lleno de agua limpia durante 5 a 10 minutos antes de enjuagar.

4 Frote suavemente delicadas verduras como los tomates y calabacines mientras sostiene con agua corriente. Sus pieles son demasiado delicados para fregar con un cepillo sin fisuras, por lo que sólo tiene que utilizar sus dedos o con una esponja muy suave para limpiar.

5 Escurrir las verduras a fondo y seque con un paño o toalla de papel. hortalizas de raíz tienda en la papelera más fría del refrigerador. Envolver los verdes en una toalla de papel y la tienda en la que no pueden ser golpeados. No guarde los verdes en una bolsa de plástico sellada ya que esto puede acelerar el deterioro.