Alimentos famosa Desde Francia

February 22

Alimentos famosa Desde Francia


cocina francés ha evolucionado durante siglos de las contribuciones de los chefs. Francia no sólo es famosa por su vino, queso y pan, sino también por sus platos que se han convertido sensaciones en todo el mundo.

Bullabesa

Procedente de Marsella en Provenza, este plato es guiso de un pescador hizo famoso por su sabor y su combinación poco común de ingredientes de pescado fresco. Restaurantes en Provenza añadir sus propios toques a la receta, sin embargo, los peces más comunes que se encuentran dentro de este plato son cuatro tipos diferentes de pescado de carne blanca y dos tipos de pescado "aceitosa". El cocido también se hace con verduras, el vino, el ajo y el caldo de azafrán.

Gallo al vino

El nombre traducido al Inglés significa "pollo con vino", y es uno de los platos más famosos de la región de Borgoña. Gallo al vino se compone de pollo, vino, tocino, ajo, champiñones y cebolla perla. Algunas personas marinar el pollo en el vino y el condimento de hasta dos días antes de la cocción para que el pollo es especialmente tierna y llena de sabor.

escargots Bourguignon

Este manjar francés puede ser difícil para algunas personas para tratar debido a la naturaleza inusual de su ingrediente principal, un pequeño caracol rollizo. Caracoles es un tipo de caracol, que se cocina mientras está todavía dentro de su cáscara con ajo, mantequilla, perejil, la cebolla, clavo y Pernod.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon es un guiso de Borgoña que contiene carne de res en un guiso de vino tinto, tocino, zanahoria, cebolla y champiñones. Este guiso se hace mejor al menos un par de días de antelación, ya que la carne se hace aún más sabrosa, mientras que el guiso se sienta en la nevera.

crepes

Crepes son similares a un panqueque en términos de ingredientes y el sabor, pero se sirven de papel fino y con ingredientes sabrosos. Crepes se sirven comúnmente con azúcar, chocolate o frutas. Algunas personas disfrutan de crepes con una combinación de ingredientes, tales como plátanos con crema batida y una extensión de la avellana.


© 2024 stguitars.com | Contact us: webmaster# stguitars.com