Cómo hacer que los lechones de chocolate para cualquier ocasión

September 19

Cómo hacer que los lechones de chocolate para cualquier ocasión


Me encanta hacer ventosas de chocolate para mis hijos. También me gusta hacerlos para fiestas escolares como Halloween y Navidad. Si se puede encontrar una buena tienda de decoración de pasteles y dulces en su área estás de suerte. Por lo general, se puede encontrar moldes de chocolate y de chocolate para casi cualquier ocasión, y los retoños son los más fáciles de preparar. El método que utilizo para derretir el chocolate en este artículo es sólo una de las cuatro formas de derretir el chocolate. Si prefiere utilizar otro método por favor refiérase a mi artículo sobre "Cómo derretir el chocolate cuatro maneras diferentes".

Instrucciones

1 Inicia mediante la adición de agua a la parte inferior de la caldera doble y calentar a fuego lento. Añadir el chocolate a la bandeja superior y colocarlo en la bandeja inferior. Se agita el chocolate hasta que se derrita a una consistencia de flan delgada.

2 Con una cuchara el chocolate en los moldes de bombeo, llenando a casi al nivel de la parte superior. golpee suavemente el molde para eliminar cualquier burbuja de aire.

3 Añadir los palos y gire ligeramente para recubrir con chocolate. Colocar el molde en el congelador para fijar 3-5 minuetos.

4 Comprobar para ver si están ajustados levantando en el palo. Si el lechón libera está listo si no se puso de nuevo en el congelador durante unos minuetos más largos.

5 Sentar las ventosas en papel de cera y luego cuando esté listo se puede poner en envoltorios.

Consejos y advertencias

  • Se pueden utilizar diferentes colores para pintar el chocolate de los moldes con un pequeño pincel para añadir diseños.
  • Diferentes sabores se pueden añadir al chocolate como menta. (Utilizar con moderación)
  • no sobre el chocolate calor.

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