Los ingredientes de la cerveza Ale

Ale ha existido desde que se creó la primera cerveza y es realmente la forma básica de cerveza que otras variedades se derivaron de. cervezas populares de hoy en día están hechos de los mismos ingredientes básicos, aunque pueden ser con sabor ligeramente usando diferentes combinaciones.

Agua

La mayoría de la cerveza es el agua, más del 90 por ciento, de hecho. Ales hay diversos fabricantes de cerveza y deben elegir cuidadosamente el agua que se utiliza, como los minerales en el agua de diferentes lugares pueden cambiar el sabor de la cerveza final.

Cebada

La cebada malteada y luego es utilizada en la cerveza con el fin de crear y azúcares fermentables las diversas partes de una cerveza. Hay unos pocos tipos diferentes, con ser el más popular de dos hileras y cebada de seis carreras.

El lúpulo

Los saltos son flores, normalmente secas, que ayudan a alterar el sabor y aroma de la cerveza. Cada salto tiene su diferente aroma / sabor y la combinación se añade a una mezcla de cerveza a discreción del maestro cervecero.

Levadura

Las levaduras son hongos que convierten el azúcar en la carbonatación y alcohol durante el proceso de fermentación. Ale utiliza levadura de primera fermentación, que fermenta a una temperatura relativamente más alta a una velocidad más alta que otras levaduras.

aromas

Los diversos ingredientes aromatizantes utilizados en ale dependen del gusto del maestro cervecero. Estos pueden ser cualquier cosa de miel y cáscaras de naranja con virutas de madera y whisky.